今天从朋友家拎回两条笋壳鱼,这种菜鱼市场上还不多见,为朋友自家鱼塘所养。

  鱼放在案板上，左看右瞧不知从何下刀无奈之下杀鱼之事还是交给了菜场鱼摊上卖鱼的师傅，师傅手法非常之熟练，三五下就解决问题。

  只是烹饪之事还得咱亲自出马，清蒸是懒人一贯使用的方法，一来可以原汁原味，二来方便快捷，只需几分钟的功夫鱼就上桌了。

   懒人原极不喜做饭，不过近几年性情有所改变，时不时烧点小菜也不失为一件快乐之事。其实，当做饭不是任务而是兴趣的时候，快乐也就随之而来。