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世界顶级红枣---喀什南疆红有机大枣介绍

(2010-12-17 18:44:37)
标签:

杂谈

分类: 有机食品
世界顶级红枣---喀什南疆红有机大枣介绍 

 1、新疆四大红枣产区之一,喀什高品质产品,四大产区及产品分别为喀什的骏枣+灰枣,和田骏枣,若羌灰枣,阿克苏骏枣,唯独喀什地区是骏枣和灰枣都有大面积种植并且口感优异的地区;
2、唯一经过国际顶级有机食品认证的产品:欧盟Ecocert有机食品认证,不仅是好吃,更是吃的放心;
3、 喀什位于新疆最西北,当地独特的自然条件,孕育了高品质的产品,喀什地区优质商品还有“伽师瓜”、“莎车巴旦姆”、“英吉沙色买提杏”、“英吉沙色买提杏 干”、“叶城核桃”、“帕米尔冰川矿泉水”,这些都通过了国家质监总局的评审注册,成为中国地理标志保护产品,由此可见喀什地区产品的品质。
4、喀什大枣是喀什地区主要特色林果之一,栽培历史悠久,资源丰富,品质佳,在疆内外久负盛名,深受广大消费者的喜爱。
5、 本品是传统恒温烘干工艺,烘干时间长达10小时,口感更某些大品牌微波3~5分钟的烘干工艺截然不同,微波辐射对食品质量内在的影响以及口感的影响,大家 直接到网上查吧在百度输入"微波烘干 新疆大枣"就能看到哪些大枣是微波烘干的了,更有不良商家竟然还把微波烘干当成卖点,真不知道这世界傻子真有那么多吗?
6、南疆红大枣基地经过良好农业规范GAP认证。
7、喀什地区土质为粘土质,大枣生产缓慢,同样是骏枣,个头会比松软土质生长的和田玉枣小一些,但是肉质更紧,密度更大,口感更好,品尝之后就知道了。


新疆大枣品种说明:
1、 骏枣:山西引进品种,该枣个头大,肉厚,口感好,典型代表是和田地区的和田玉枣、阿克苏地区的天山雪枣、喀什地区的南疆红龙枣,品种都是骏枣,只是各地起 的名字不同而已,各地的骏枣口感略有差异,挑选严格程度也不同,所以价格有所差异,价格贵的品质就更好一些,各地都以大小分级,其实不同级别口感差不多,就是大小 区别而已。

2、 灰枣:河南新郑引进新疆品种,该枣个头小,肉紧,口感极佳,是目前新疆枣子中的极品,不过个头最大的也就跟骏枣个头最小的差不多,加上价格昂贵,所以不宜 引人注意,前期基本上以礼品为主,典型代表是若羌的楼兰红枣、喀什的南疆红御枣,品种都是灰枣,只是各地起的名字不同而 已。

3、哈密大枣:新疆原产品种,又叫敦煌大枣,典型代表是五堡大枣,该品种个头大,圆圆的,口感发苦,药用价值较高,生食销售一般。

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