全国最好的东北特产松籽、榛子、核桃等深加工

 图文/陈刚

“平安万家”进万家万家平安
——吉林省梅河口市双谊土特产有限公司简介

梅河口市双谊土特产有限公司座落于长白山余脉素有“世界果仁集散地”美誉的吉林省梅河口市，主要经营开口松籽、炒榛子、松子仁等长白山名优特产。

公司一直秉持“用仁德雕琢产品，靠产品传承仁德”的理念，用良心出产品，竭诚打造“绿色、安全、精优”食品，呵护大众健康、传承中华仁德。

公司独立开发、经营“平安万家”、“观音送子”、“子满堂”、“万事吉”等一系列自主品牌，所有品牌全部经国家审核取得专利证书。

为确保“绿色”纯天然品质，公司只选择长白山一级保护树种红松的松子为原料，以全国最大的优质榛子产地铁岭为原材料基地，形成收购、存货、筛选、加工、销售一条龙产业链条，无任何化学添加，保持天然特质、原滋原味。

为打造“精品”，产品实行“全程物理过程加工”、“流程工艺开放参观”，并配备高科技包装设备，如首家使用高纯氮气果仁充装机，以科学规范的操作流程和科技设备保障果仁饱满率在97%以上，达到国家最高品质衡量标准。

为传承“文化”，公司在“用仁德雕琢产品，靠产品传承仁德”的理念指导下，把集“营养、保健、美容”于一体的绿色原品送到用户手中，把古朴特色的“手工开口”、“手拍榛子”分享给社会大众，把平安祝愿、富贵祈福、喜庆求子等福德传统传递到千家万户，更把中华文明推向世界。

公司将“绿色”、“精品”、“文化”三大特色融入到产品中，在做到百分之百“真品”的基础上，将稀缺的自然果实还原为“珍品”，在诚信和仁德的浇铸下打造出“臻品”，以满足当今人们对安全食品、营养食品和文化食品的全方位和高层次需求！

公司向社会郑重承诺：我们只做“好”松籽、好坚果。

                                                                            企业联系电话：0435-4545888  13040375288  刘井泉

    吉林省梅河口市双谊土特产有限公司座落于长白山脚下的梅河口市，物华天宝、人杰地灵的梅河口市自上世纪七十年代开始出现松子收购加工产业，经过40年的发展壮大现已形成区域特色经济产业模式，成为享誉遐迩的“世界果仁集散地”每到旺季商贾云集，产品源源不断销往国内各个城市、乡村及韩国、日本、欧盟等世界各地。已成为当地特色产业的一道亮丽风景线。
    在人们日益关注食品安全的当下，双谊土特产公司借助梅河口市“天时、地利、人和”的优势，不失时机地提出的“用仁德雕琢产品，靠产品传承仁德”理念，掷地有声地向全国人民承诺：我们只做好松子！我们已上市了开口松子、炒榛子、松子仁、野生山核桃仁为主的20多款“平安万家”产品系列，真诚地希望把绿色天然、原滋原味的良心食品、放心食品奉献到您的面前，真正体会到“平安万家”进万家万家平安！

    俗话说巧妇难为无米之炊，好产品必须得有好原料的，采集松子原料的艰辛是常人想象不到的。红松树种是极其珍贵、稀有的树种，主要分布在长白山脉及大小兴安岭山区，属国家二级重点保护植物，一般都生长在深山密林之中，野生红松树35年以上才能结松塔，而且蕴果期为2年，由于东北特殊的纬度，冬、夏70的温差及肥沃的黑土地蕴育了红松树通身是宝，真所谓“汲天地之灵气，吸日月之精华”。红松籽更因其富含多种对人体有益营养成分，被人们誉为“长寿果”。红松塔每3年小收一次，每5年大收一次，松塔大部分都长在树冠顶端的枝头，红松树数十米高，采摘松塔的难度可想而知，每当白露季节一过红松塔基本成熟，专业跑山的采摘工人组团早晨四五点钟便爬山越岭进山，先到山神庙举办祭拜山神仪式保佑平安，然后上树进行采摘松塔作业，用专业上树工具脚扎子俗称猫爪子攀爬到树冠的顶端，然后用带钩子的长竿钩拽松塔使其脱落于地，红松树枝杈坚硬且较脆稍有不慎很容易摔伤划伤，地上的人员把掉落在树丛、草棵里的松塔捡到一起装筐装袋再用人背、肩扛、马爬犁或改装的特殊农用车“四不象”运下山，大多山路是城里的现代交通工具根本无法行走的。打塔期间在山上都住在简易地窨子或简易帐篷里，风餐露宿不说还得防范野兽出没带来的危险。“不经一番辛苦累，那得松子扑鼻香”。用“采塔日当午，汗滴润湿土。谁知香松子，粒粒皆辛苦”再恰当不过了！大自然馈赠我们人类这么珍贵的天然绿色食品，不能糟蹋了，我们有责任当好大自然的搬运工，加工成美味飘香的开口松子呈现在您的面前。现在到了粉塔脱粒的环节，这时要把杂质挑出去、把松子的瘪子吹出去。紧接着就是晾晒环节，达到安全水之后对原料进行收储。让我们这些来之不易的红松子怎么加工成香飘飘的开口松子的，首先要对松子原料进行筛选分等，然后清洗浸泡漂瘪子，下一个环节很重要吆！就是传统人工手砸开口工艺，这种开口方式最原始但绝无任何添加，跟其它开口方式有天渊之别，能确保产品的绿色天然，原滋原味。真正的人工开口松子这个地方都会有个对称的压痕呦！这回把你知道怎么鉴别好松子了吧。红松子经过侵泡清洗之后外壳变软富有弹性，砸子工人用简易机器逐粒挤压开口，每位女工一个工作日能加工35000粒左右。真不容易呀、人工费相当的高，比其它开口松子卖的贵点那是当然的了。我们不提倡物美价廉，我们更注重货真价实。这个程序就是烘炒松子、晾晒挑选、产品包装，接着就是发往全国各地！

让我们再看看我们的榛子和野生山核桃仁产品的加工过程，这里是享誉世界的较大城市铁岭市莲花乡，上千亩的榛子沟就是我们“平安万家”产品的原料基地。这里的榛子以粒大、仁满、芳香、营养闻名于世。采摘、脱粒、晾晒、风选、炒制、水漂、风干、包装。这榛子号称“手拍榛子”，你看用手一拍真的都开了！这榛子那是杠杠的香呀！ 













每到核桃成熟季节，山里人便结伴而行到进山打（摘）或在地上捡核桃，回来脱外皮晾晒，之后就是破壳取仁，那是相当的费劲哩。之后就是筛选分等包装。

      人们说：不是所有的鲜花都能代表爱情，玫瑰花做到了，不是所有经营者都能成为首富，马云做到了，不是所有厂家生产的开口松子都是绿色天然的，平安万家做到了！踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。还等啥呀，马上选购吧，这回您真正知道什么叫“平安万家”进万家万家平安了吧！品尝香飘飘的平安万家产品绝对平安，平安就是福！