这道菜是巨蟹男孩儿拿手菜：西红柿炒鸡蛋，色香味都很好哦~

家有巨蟹男孩儿

海草/文图

    巨蟹男孩儿长大了，越来越懂事了，知道心疼老爸老妈了。
    每天看老妈买菜、做饭、洗衣、拖地，男孩儿看在眼里，疼在心里。一直想替老妈分担一点家务。他要去买菜，要进厨房做饭，老妈考虑到男孩儿现在正是学习考试阶段，不想让他分心和辛苦，善意回绝了男孩儿的要求。
    高温季节，躲在空调房内避暑纳凉当然舒服，可是家庭主妇再热的天也要走进厨房操持一家人的一日三餐。厨房没装空调，因为要开排气扇也不允许开空调。于是中午这顿正餐基本上是在挥汗如雨、汗流浃背中完成的。好在老妈手脚麻利，统筹兼顾，一般四菜一汤半小时搞定，所以高温也赚不到老妈多少汗水，即使流点汗也权作排毒养颜了。
    可是男孩儿却不这么看。他不想看到老妈太辛苦。不论老妈说什么，男孩儿坚持要进厨房帮做一顿午饭及洗刷三餐碗筷。问好中午需要做哪些菜，听老妈说完一二三，就让老妈离开厨房，哪凉快哪去，想干嘛干嘛去，剩下的事就由他做主了。
    老妈无奈之下就放权给了男孩儿，男孩儿则把买好的菜按自己的想法进行搭配，不懂不会的随时询问和请教。看男孩儿那份认真与执着劲，老妈也权当男孩儿换换脑子、锻炼一下了。这个时候的老妈会坐在沙发上看看书、读读报，享受清凉与安静，心里偷着乐，因为等待吃现成饭的感觉很幸福。吃的不是饭菜，是温暖，是爱。
    男孩儿以前曾经试做过两次菜，一个是红烧肉，一个是蕃茄炒蛋，但真正下厨做菜还是第一次。小子真不懒，悟性很高，刚开始掌勺水平就快超过他老妈了，不论是菜香还是菜味，都很地道，最重要的一条，是比他老妈省油省盐省葱姜，既节俭了，又不失好滋味。看着男孩儿一头汗水，一脸笑容的样子，老妈问他累不累，苦不苦，人家回答得爽快，不苦也不累，并且告诉老妈，以后咱家做饭烧菜和刷碗的任务就交给我了，老妈只负责休息。

    呵呵，真没想到，老妈这么快就享受到男孩儿的福了，难怪星座上说，巨蟹男是最善长做家务的，果然哦。

这是巨蟹男孩儿发明的炒三样：鸭肠、豆干、磨菇~

巨蟹男孩儿说这道菜炒得比较失败，可老妈喜欢吃哦~

巨蟹男孩儿这道肉末茄子非常成功，色香味俱佳~