每次偶都以为偶会交不了作业....但是这次居然还是能交上...而且不是最后...奇迹诶～

这个芬兰花卷烤的时候满屋子飘香，以至于后来偶心满意足去遛狗的时候，发现熊猫下班回来吃的只剩下半个...另外两只狗狗居然在津津有味的品尝我的最后一个花卷(偶家狗比较多...自己狗自己管，基本人吃啥它吃啥）。偶悲愤滴揉面团又做了一遍.....这次私藏了几个，总算留下玉照，给小德交上作业～做个好学生...

做法请详见小德的博文,已经非常详尽我也不再复述

这个花卷，唯一值得一提的是，做的时候水分是感觉偏少的，其实因为一天之内做了2次，所以反而总结到比较多...第一次是乱乱做。自作聪明添加了不少水...因为之前做欧包的习惯，看见下去成团的面团不能忍受啊...于是狂加水...结果就是，做出来的花卷非常肥大...虽然一样好吃...所以我相信，做包一向严谨认真的小德，放这些水量绝对是有道理的...这在后来论坛里面讨论的时候也认证了...这个花卷，后期擀平的时候，要尽量擀薄...然后卷起来细细的，最后成品才最美～所以水分太多，也不太合适～

花卷虽不难做，但是做好也不容易...一炉下来就2、3个凸锤...剩下几个如图，也有点肥头大耳滴～不过味道真是超赞的～～值得一做再做～

ps...小德的焦糖酱，我也尝试了高压锅的做法.....心惊胆寒的做出来，味道非常好～～想想其实也蛮安全...是偶胆子小咯～～咔咔咔咔

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最后晒晒新到的大石板.........以后欧包全靠她啦～