廊坊无机场，往返都是在北京中转的，这样也得以有空闲的时间会会老朋友们。无奈几个熟悉的或出差，或度年假，只有H姐在北京加班。当我从廊坊返京时，H姐才有些许的时间来和我见面。在复兴门终于见到久违的H姐，就差激动得两眼泪汪汪了，即便是天天加班，H姐还是没有一点倦容，越发越有职业女性的气质了。我要求H姐带我去吃道地的北京小吃。H姐不是北京人，在北京发展一年多了对北京小吃始终没兴趣品尝，所以也不熟悉，好在信息技术的发达，还是选中了东四十条的金生隆爆肚冯。

 

金生隆是北京老字号了，始创于清光绪十九年至今已有百余年历史。当时很多公子贝勒都喜欢来他家吃爆肚。金生隆的环境很不错，完全没有国营老字号的破旧，只是门面小了店，不显眼。进门就有一位衣着得体的中年女士迎接我们，应该是店主吧，热情又不做作。

 

首先点了个爆肚。爆肚分牛羊肚两种，根据肚的部位不同牛肚又分为4种，而羊肚分为9种。我们选的是羊肚仁，荷叶盘装着的小小一盘，48m，不知道咋会这么值钱。配的是注册了专利的蘸料，酱油、米醋、芝麻酱、腐乳、葱花等调成。爆肚端上来时就弥漫着狂野的腥膻味，H姐和我都被吓到了。鼓起勇气吃了一块，却没有想象中那么浓的膻味，脆嫩爽口，但余味还是有点膻；蘸料并不好吃，偏咸。

 

麻酱油麦菜，菜很新鲜，麻酱还是咸了点。

 

用老铜锅装的羊蝎子，味道一般。可能冬天吃比较好。

 

孜然烤羊肉，和其他店里差不多，还是挺香的。

 

糖卷果，馅是山药和红枣做的，甜度恰到好处，山药泥和枣泥混合得非常均匀。最好是趁热吃。

 

门丁肉饼，这个饼太实在了，薄薄的皮里包着圆滚滚的大肉球，味道还不赖。但就是太大，吃半个就差不多了。

 

全景一张。饮料是金生隆自制的酸梅汁，用料足，夏天喝正好。

 

 

金生隆附近有一些老房子，好像也是个景点什么的。

 

 

顺带说说廊坊吧，毕竟这次出差是以廊坊为主的。廊坊这个城市看起来很年轻，干净清爽，人不多。开会是在廊坊的经开区，而住宿在市区，酒店周围环境还不错。

 

 

酒店附近有几家海鲜大排档，廊坊离海不远，海鲜应该还比较新鲜吧。点了海鲜杂烩和乌龙戏珠，端上来时又把我震住了，好大的两盘哦。本来还有个虾酱饼的，看到这么实在的两大盘，赶快把虾酱饼退掉了。海鲜杂烩味道还行，五六种海鲜配上菌子，就是调料太浓，遮住了海鲜的鲜味；而乌龙戏珠太不好吃了，就是海参烩鹌鹑蛋，从来没吃过做这么难吃的海参，我点菜太失败。大排挡的价格太便宜，两大盘海鲜才50多，不过再便宜味道也要做好才行呀。