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美食成都海鲜 |
分类: 东吃西吃 |
一个海鲜酒楼,取成这样的名字,还能在成都混下去,也体现了成都雅俗共赏的包容心了吧。。。好像一周前,丸乖乖就说起红高梁的海鲜,当时并未在意。前两天看成都吃喝玩乐论坛和成都在线论坛掀起了吃红高粱和天天渔港的热潮。起因是红高梁推出了10元随吃大闸蟹的活动,离其不远的天天渔港立刻以5元随吃大闸蟹的指导方针还击。两家PK得血淋淋的,看似受益的就是我们这些消费者了。有这等的好事,我心动了!于是拉上了丸乖乖和静乖乖这两个吃货,他们积极响应了!
去吃这样的海鲜,是绝对不能矜持的。要是和不太熟的朋友去吃,大家都斯斯文文的在美味面前坐着,小口小口的品着大闸蟹,简直比某静说的“初恋结婚了,新郎不是我”还难受。所以就是要喊丸乖乖和静乖乖这样的兄弟伙,大家都放得开,不顾吃相,不怕偷拍。去吃之前,我还是做了准备工作的,打电话给红高梁确认活动还在搞,又采访了各大领域的群众若干。
家里的医学专家路人妈说:“螃蟹性寒,有小毒,吃时应多蘸姜末醋汁,以去其寒!少吃点,不要因为便宜!”
在欧洲学营养学的路人Q说:“人家林博士说了,有些养殖场用激素催肥螃蟹,有些是用孔雀石喂的。你娃在msn上尽说这些,我过年要回国吃!”
寒夜加班中的路人佳说:“在超市头买的大闸蟹都是20多元一只,他家这个是不是活的哦?记着帮我留意活动好久结束!”
已经体验过的路人胖说:“我吃了20只哈,吃到后面那个蟹黄就像吃咸蛋黄了,你要超越我哈!”老天啊,这个路人是猪变的索,本来两家PK就是血淋淋的了,他老人家还要去撒盐。
红高粱的客服小妹路人某说:“我们的大闸蟹新鲜得很,活动要搞到阳澄湖不产大闸蟹的时候!”豁我们索,明明就有风声说1月中旬之后活动就结束了。
貌似众看官的砖头鸡蛋要扔过来了,赶快略去其他路人访谈。
费话多说无宜,进入正题,先上片片。内部装修还是可以,据说一楼的座位设计成了乌蓬船,可惜我们被直接引到了二楼就餐。
这就是每人十元任吃的大闸蟹了,肯定不是阳澄湖的。N93照相的确不行,照得大闸蟹的背部都有点变色了。大闸蟹这东西,确实不能多吃,一只两只是品味,整多了简直就像是吃蛋白了。
基围虾一斤18元,一半蒜蓉,一半白灼。蒜蓉的很好吃,似乎是用虾油爆过蒜蓉的,蒜香浓厚。反观白灼的就很一般了,还比不上家里做的。
文蛤一斤13元,用来蒸蛋了,加工费10元。蛋蒸得有点老。
花甲一斤18元,川味做法。口感很不错,好像加入了少量的薄荷,既有传统川菜的鲜辣厚实,又夹杂着一丝丝薄荷的清爽。其实这样的佐料炒出的菜,哪怕主料不是花甲也很好吃。
金丝鱼半斤19元,煲汤。这个汤我很喜欢喝,本来鱼就很鲜了,还加了香菜提味去腥。舀一勺汤放入口中,鱼的鲜味立刻挑逗着舌尖的味蕾,然后充斥整个口中。赞!
附送花絮一张,某静吃大闸蟹时的玉手照。
吃完之后还是汇报哈战果交个作业。静乖乖吃了10只,丸乖乖吃了9只,我吃了8只,只有静乖乖勉强达到了预定的人均10只大闸蟹的宏伟目标。我们的战斗力的确不行,在网上看到有MM吃了30只大闸蟹的记录。总共花费119元,成都的物价就是低!口感方面,红高粱的海鲜总体来说一般,比我在广东和欧洲吃过的要差点,不过在成都这样的内陆城市的海鲜大厨也就这个水平了,而且比我在埃及吃的海鲜好吃。服务方面,没有遇到其他网友说的服务员不耐烦的现象,除了大闸蟹上得不勤快,服务员掺茶换盘还是跑得很积极的,可能是因为我们这桌帅哥多吧。。。环境方面,还可以哈。
丸乖乖,静乖乖,好久又去吃天天渔港喃?
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