五四青年节的下午，公司组织去龙泉吃枇杷，晚餐的时候，菜肴里有一盘糯米饭，上面盖着软软甜甜的枇杷，哇塞，那个香甜的水儿都渗透到下面的糯米饭里。。。口水呀。。。

    那么十个人一桌，每人一筷子就给夹没有了，简直没过瘾，所以决定回家自己做！

    在网上搜索后，摸索着开始瞎捣鼓！

    小昕我是这么做的，先写出来，请各位厨界高手筒子们指点下下！

    材料：糯米、调和油、猪油、枇杷、红枣、盐、鸡精、白糖

    步骤：

        1、将糯米用清水浸泡五六个小时后滴水晾干十分钟，滴水的过程中可以将纱布铺在电饭煲的蒸格上做准备；

        2、在糯米里放少许盐和鸡精还有调和油，混合后将糯米均匀铺在纱布上，闷蒸45分钟；

        3、闷饭的过程中，将枇杷洗净剥皮、红枣洗净去核后都切好备用；

        4、将闷好的糯米饭盛出来，加入少许猪油、白糖混合均匀；

        5、在大小合适的碗内抹上些调和油，先将枇杷和红枣摆放在碗底，然后铺上一层糯米，再铺上一层切成片的枇杷，再铺上一层糯米，如果你愿意，可以再铺上一层枇杷。。。

        6、将整个碗都铺满后用保鲜膜蒙上，上屉用大火蒸二十分钟，取出后将糯米饭扣入盘内即可。。。

     俺做出的成品如图（均为手机拍摄，效果也就不那么讲究了，所以很想赶快搞个单反捣鼓捣鼓：

      味道呢，自我感觉还是可以滴@至少饭粒儿里面夹杂着些许枇杷和枣子的香甜！

     但是呢，如下就是要请教各位筒子的了——

     糯米饭被我蒸得很劲道，而不是像人家农家乐里面做的松松软软的、入口即化的那种感觉，是我哪个步骤做得不对，还是根本就做丢了哪个步骤呢？

     等俺取经后，下次重新做了请各位吃！

     夏天到了，适合吃点苦的和红色的东西，那小昕今天晚餐请大家吃番茄苦笋圆子汤、甜品就来杯草莓奶昔吧~哟活活！~~~~

（番茄苦笋圆子汤——清火佳品）

（草莓奶昔——公主们的最爱）