韭菜水饺
(2021-01-31 07:07:14)
周六，又包了喜欢的韭菜水饺。
“你怎么只顾吃，不说话啊？”看到老公吃的津津有味，便开了个玩笑。
“不提意见就是没意见，太好吃了，不顾的说了。”老公这么答。
“哈哈，这也算是表扬了。”这一次确实很成功，皮薄菜多味美。
最近一段，都是用酵母发酵过的面包水饺，因为老公说不加酵母的面，包出的水饺皮太硬，难消化。
在娘家时，因为人多，每次都把水饺包的很大，老公不喜欢，说小一点才好，一口一个，皮薄薄的才好吃。
虽然不喜欢老公提意见，但还是接受了，现在包的水饺，都是皮软软的、薄薄的，菜多多的，味道咸淡适中。
长久以来，最喜欢的面食就是水饺，只是以前更喜欢猪肉大葱的。
但是，在冬季，韭菜鸡蛋的水饺最鲜美，并且这时候的韭菜没渣。
现在天暖和了，生活工作中，都没有太难的应付不来的事，有空有心情了，便想犒劳一下自己，于是，韭菜鸡蛋的水饺就成了首选。
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