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从味觉看健康

(2007-04-20 21:06:54)
分类: 中医养生
 http://secure-cn.imrworldwide.com/cgi-bin/m?ci=cn-sina2006&cg=0
芳草问斜阳
 
口淡 

面对佳肴美食,也觉淡然无味,食欲欠佳。原因可能是外感不适,或是脾胃虚弱,运化不畅,以致不思饮食。此时宜健脾益气。

口酸 

即使没有进食酸性食物亦自觉口中有酸味。这情况是因肝胃不和,或肝有郁火所致。患者可能有胃炎或消化性溃疡,以致胃酸较正常为多。

口苦 

人体惟一能产生苦味的器官是胆,若感到口苦,即肝胆出问题,通常是因肝胆有热引致。《灵枢 四时气》:「胆液泄则口苦」。若经常进食燥热的食物,会引致肝火上升,亦会燃烧体内津液,因而感到口苦。 
经常熬夜或抽烟的人,早上醒来亦会感到口苦。 

口甜 

口中经常有甜味,多因湿热积於脾所致。另外,消化系统功能紊乱,挠乱各种的分泌,唾液中淀粉含量增加,刺激舌致上味蕾,因而感到甜味。糖尿病者也有口甜的感觉,因为体内血糖增高,唾液中的糖份也增多,因而有甜味。 

口咸 

多属肾虚,是肾液上泛引致。 
                            从味觉看健康

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