经生理指标测试发现：食气辟谷可降低甘油三酯和胆固醇，可提高高密度脂蛋白，对高血脂症和心血管系统疾病有一定治疗作用；对糖尿病病人有降低血糖的作用，使血清蛋白提高；并可能存在着特殊的蛋白质合成途径；对肥胖症患者有显著的减肥作用，且无西药及现代减肥方法导致的各种副作用。

    培气辟谷不但可使胖者减肥，还可令瘦者增丰!培气辟谷后经络畅通，气足血活，脏腑功能大为增进，清肠之后食欲大开，对食物营养的吸收功能改善尤为明显，因此能有效地增强体质，由瘦变丰美体美肤。美容效果也很明显!“要想青春，肠道清净”。人过中年，各种慢性疾患的丛生，衰老的加速到来，原因虽多，“肠道积污”影响尤大一慢性中毒!诺贝尔医学奖得主、病理学家梅基尼可夫写道：“大肠中粪便秽积，因而产生腐败细菌，形成有害物质，引起自身食物慢性中毒，于是发生疾病和衰老现象。”据他调查，有的人5～7天才大便一次，肠道中积粪达数公斤之多!哥仑比亚大学医学教授汉姆斯指出：“衰老的主因，是身体中因食物而产生毒素。试管试验证明，老年人的血液含有毒素，若能抑制毒素，可以延长寿命。”即使是短期培气辟谷，亦能迅速消除初生老年斑，皮肤趋于光滑润泽而细腻。

    6.培气辟谷的理与法

    人的生理结构本来就属于素食结构体系。人的牙齿是板形的，与食草食果动物相似。而肉食动物如虎豹则尖牙利齿，唾液呈酸性，肠粗而短。人的肠道，迂回曲折，唾液亦偏碱性，故宜以素食为主，肉食为辅，方合天理。7.i6, 百拇医药

    《洛杉矶时报》报道：“专家们认为，所有的流感都是禽流感……我们在给自己添一道美食的同时，也把疾病的源头永远地留在了我们身边。”由此看来，每年进行2～3次短期的培气辟谷，经常给肠道进行清扫，对健康长寿、减肥增丰、美容美肤都很有必要。

    安全而高效的辟谷前提是培补元气即练气、食气。在气足血活之下，进行十天半月的短期辟谷，即可收到明显的优化生理效果：通经络、活气血、清浊秽、净血液、理肠道、平内脏、清包块、祛风湿、化痰浊、除湿散寒等等。实践证明，哪怕是半月左右的培气辟谷，服用相应的中药，不但对肥胖症，同时对高血脂、高血压、心脏病、糖尿病、脑血管硬化、各类炎症……都会收到显著的疗效或改善。7.i6, 百拇医药

    练气培气，动练经络，活跃气血，滋养脏腑，功法并非愈复杂愈好。正相反，“大法至易”，以式简效卓的“站桩功”最为上乘：外静内动，动静兼练，每次半小时以上，至两小时更妙。静养功则任选一法皆可，惟须持之以恒。7.i6, 百拇医药

    辟谷——不食肉食与五谷，而以红枣、菜蔬代之。初习辟谷，由于内气不充，一开始就什么也不吃，有可能使胃部及肠道之生理性蠕动呈现“干摩擦”状态，易使胃肠壁部造成损伤，或胃肠生理功能减退等不良后果。

    “山中仙人不知老，渴饮清泉饥食枣”。“每天食枣，防病抗老”。辟谷者常以每餐食大红枣9枚(或红枣汤)以代饭食。无枣则可改食生花生米二三十粒代之(性甘平补益脾胃，润肺化痰，润肠通便)，或核桃仁(性甘平，活血润肠)，或蜂蜜水(性甘平，补益五脏，益肾止痛)。亦可食少量水果，但过多则易生湿气。有便秘倾向者，可适当饮一些淡盐水(性咸寒，清火凉血，益痛坚齿)。

    红枣含糖20%，蛋白质、脂肪、维生素含量丰富，为诸果之冠。还含有维生素A、B、D和钙、磷，铁、钠等微量元素。《本草纲目》：“善补阴阳、气血、津液、脉络、筋骨、骨髓，轻身延年，坚志强力。”“补五脏，治虚损”。现代医药学对大枣进行研究的结果认为，大枣有：1.抗肿瘤功能。2.能防治心血管疾病。3.能保护心脏。4.增肌力、抗疲劳。5.抗过敏。辟谷者将大枣首选为补气品及代食物，是比较合理的。炒青菜、青菜汤，可以促助胃肠保持正常的蠕动机能，有利于清肠和排除积秽。

    以辟谷7天为例，前两天可服食红枣+蔬菜汤；中3天不食或少食一餐，饮矿泉水或白开水，少量水果；后两天食三餐红枣+蔬菜汤。辟谷10～15天者可依此类推。如进入高级的“自然辟谷”状态则顺其自然。

    辟谷结束，宜食较易消化之食物，如粥类，直至正常进食。取得初步深刻体验之后，每隔两三个月可再行辟谷，练功培气则不要中断!

    在辟谷过程中，练气、养气、培气尤不可中止。学习、工作可照常进行。

    经过培气辟谷以后，神清体爽，精力旺盛，“气足不贪食”——步入自然素食行列，减肥效果巩固，并直达理想的体重，还人体以太极曲线动态之美。

 

一、辟谷方法
断谷三天以上定为辟谷，不满 三天作为节食。
断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。
辟谷层次:

1.低层次断谷:
可食用少量瓜、果、药物，除开水和药物外不吃人间烟火之食。

2.中层次断食:
只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料。

3.高层次断水:
不食任何食物，亦不饮水，但需有人护法。
初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。

二、辟谷时间
为治病而辟谷者，并非辟谷时间越长、辟谷层次愈高愈好。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长。根据经验，一般辟谷3-5天即有疗效。
为实用而练辟谷者(如野外作业突然断粮或为渡灾荒或为练服所辟谷功夫)可以延长辟谷时间，提高辟谷层次，但必须以身体健康为前提，即辟谷期间不感饥饿，体力、精神如常。

 

注意事项
1.服气是辟谷的前提，练辟谷者必须先练服气。

2.辟谷层次要逐渐提高，确定辟谷时间要量力而行。

3.低层次的辟谷可吃点水果。

4.辟谷时要尽量避免不蹲，如下蹲后应慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起来，不要急速爬起，过分剧烈的动作也要避免。

5.辟谷后舌苔变厚，口中吐臭气，皮肤也会有酸臭味,小便变黄变浊，无大便或拉稀便如便似酱油状、柏油状，这些都是正常现象，是身体排毒的表现。如原来便秘者可服点泻药以求把宿疾泻掉，一般的辟谷腹泻是不必用药调治的，毒气泻光腹泻就会停止。

6.辟谷时会有气冲病灶反应，在正邪相博之时病会有加生或把隐病激发出来，出现这种现象时要正确理解，不要害怕有此反应是身体好，气感强、祛病快的表现。

7.最好在晚上10时正结束辟谷，同时进食少量稀粥，然后立即打坐。这时练功只是放松入静，没有运用意念，时间愈长愈好。这时打坐效果显著，有的人辟谷时还无气感，此时才有气感。

8.恢复饮食后不要马上进补，要有三五天的缓慢恢复期后才正常饮食。

9.辟谷期间绝对禁止性生活，在辟谷后复食期也要暂时停止性生活。

10.辟谷者要乐观豁达，心平气和，整个辟谷期间都要保持心情乐观和情绪稳定。