《东邪西毒：终极版》删减之处，实在无法叫人一一细辨，但这其中最叫人印象深刻的是有了桃花。影片中出现的灿烂桃花（据说画面取材自刘镇伟导演的《天下无双》），既寄予这盲武士、黄药师和欧阳锋的情感，同时又是欧阳锋大嫂形象的写照。因此桃花符号的强化，使得张曼玉不再是一个点缀似的花边，而成为一条明确的故事线索。

笔者在相当长的时间里认为，老版《东邪西毒》对张曼玉不够公平，甚至都没有给她署名，这个新版无疑了却了她在影迷心头的一个遗憾。影片里的张曼玉赋予了欧阳锋大嫂这个红颜丽人绝伦的哀怨凄美，她身着红衣，手拈红花，红唇鲜艳，并随着时光的流逝而闭上明眸，真真叫人无比感伤。

其实《东邪西毒》中的众多角色，都能叫人发出长长的一阵悲叹。与其说他们是一群江湖侠客，不如说他们是为情所伤的都市男女。欧阳锋因自负痛失真爱，在放逐中麻醉自我；黄药师多情玩弄感情游戏，伤人害己；慕容燕面对爱情创伤，导致人格分裂；盲武士的悲惨际遇，源于爱人和朋友的背叛；盲武士之妻一个片刻的情难自禁，最终被痛苦封锁一生。所有人中仅有洪七是因单纯直接，收获了实实在在的幸福；村姑（杨采妮饰）坚持信念，终有所得。片中的那坛酒“醉生梦死”，只不过一个玩笑，因为现实中根本不会有什么忘情水……在我们看完影片后，能充分地感觉到：人在命运中承受着悲欢离合，品味着苦辣酸甜。纷杂的尘世，人免不了被情受伤。而以何种方式遗忘，都无法摆脱记忆留下的划痕。

《东邪西毒》绝对是香港影坛空前绝后之作，台前幕后的阵容用豪华来形容丝毫也不夸张。且不说现在那个导演能邀请到陈勋奇、杜可风、张叔平 、刘镇伟这样的幕后超级大腕，光揍齐张国荣、梁家辉、梁朝伟、张学友、张曼玉、林青霞、刘嘉玲、杨采妮这等巨星就是不可能完成的任务。而时隔15年，王家卫在重新包装之后，再次出手《东邪西毒》，有很大程度是为了纪念逝去的张国荣。而许多影评人和影迷也都认为，《东邪西毒》中张国荣所演的欧阳锋，是他银幕角色中最出色和最显功力的。他演活了一个为爱而逃、为爱而恨的杀手经纪人。而影片结束时，除张国荣外其他人的画面也删去了，显然这是王家卫对张国荣送上的致敬。

我们能感觉到《东邪西毒：终极版》比之《东邪西毒》多了几许柔和。或许，这就是王家卫在时间弧线上玩的一次小小穿越。其目的，就是让我们铭记，香港影坛曾经有过的光辉岁月。