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不用吃药治感冒 花菇土鸡汤

(2011-01-24 12:17:09)
标签:

2011

快乐

小奚

感冒

鸡汤

美食

分类: 家有妙招(好太太培训)

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    连续干燥的北京,眼巴巴等不到可爱的小雪花,再加上连续高强度不要命的工作,筒子们陆续倒下了。机房除了赶节目加班的人就是随处皆可见的感冒药,几乎都能看到小病菌们在眼前飞舞。而且在感冒初期不注意,很有可能酿成到医院打点滴的恶果。外婆说是药三分毒,所以小时候每当我有感冒预兆的时候,外婆都会及时用一个不用吃药治疗感冒的小偏方——花菇土鸡汤。
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    顾名思义,要用一定要用土鸡,斩成小块,加入适量的葱姜。
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    西洋参的好处,随便百度一下就能出来好多。具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津的功效,补而不燥是西洋参的特别之处。 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。所以我随便加了几片。http://s2/middle/4a3c254bt9a8fed35d711&690花菇土鸡汤" TITLE="不用吃药治感冒 花菇土鸡汤" />
    大火烧开之后撇去浮沫,屈浩哥哥说,灰褐色的是血污的浮沫,必须撇干净。白色的浮沫是脂肪,您可以酌情处理。
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    之后加入切成片片的花菇,您就小火慢煲等着喝吧。有一点必须唠叨,盐一定要放得过早,不然的话各种需要的东西就煮不出来了。睡前趁热喝下一大碗,盖好被子大睡一顿,小感冒一般就跑掉啦。
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    我还喜欢用鸡汤加些小米煮粥,那个浓香!那个滋补!
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    或者还可以用来下鸡汤面,加点白玉菇^^^^^^这味道,谁吃谁知道!

    PS:文字是一个月后补的,哈哈啊哈哈 

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