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牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

(2012-10-14 20:44:45)
标签:

翻糖蛋糕

生日蛋糕

牡丹翻糖蛋糕

月满西楼

烘焙博客

分类: 裱花蛋糕、慕斯

牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

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    这是给我老妈的生日蛋糕。说实话,真是不知道做什么给她好!
    太厚嘴上说没必要,好好搓一顿就行了。可是给老爹都搞了,不给她做……最后就会醋意大发牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人。所以,根据个人经验判断,不但要做,还要漂亮的,以防万一啊!牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

    成都的潮湿真是不适合翻糖,头天晚上用翻糖和干佩斯混合做的牡丹花,第二天早上才干透。再加上第二天上午又赶了个米妮生日蛋糕,下午那叫一个紧张。
    最后绷表面糖皮的时候,有俩褶子怎么都扯不好牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人所幸在最底下,可以用其他装饰遮住。
    本来是很想再加点什么装饰的,可我太爱这朵牡丹了,不想让其他东西抢了它的风头,最后决定加根丝带。
    真的,越看越美啊!祝太厚永远保持一个美丽心情!

牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

    关于牡丹的做法,等我哪天补个过程图再发吧!还有牡丹美图哦---就是忘记拍过程牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人   

牡丹翻糖蛋糕---给我亲爱的母亲大人

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