本人原创方子，呕心沥血之作，希望使用方子的同学注明出处，不胜感激！

欢迎关注本人微博

    *本人博客图文，全属本人原创，未经本人同意不得转载！*
    这种用糯米制成的传统小点，在中国的大地上很受欢迎！
    查了一下资料，全国各地大同小异。
    平时吃叫糍粑，过年叫打年糕！
    吃法和做法也很多。直接沾糖吃，裹黄豆面+红糖水吃，蘸芝麻面吃，炸了吃，内馅包豆沙，包枣泥，包奶黄……各种做法应有尽有！
    四川人爱糍粑爱到了极致，所以发明了一种更有趣的做法：三大炮！每一份只有三坨，甩向案板中央，“咣、咣、咣！”三声，震响旁边的锵之后，顺着竹簸盖滚到黄豆面里头，装入碗中，淋上红糖水！香啊！！
    那天老妈突发奇想，要吃糍粑，于是……我们娘俩就利用星期天开做，只是小时候家里还有石臼（四川人管他叫“对窝”），现在没有了，直接擀面杖上场。味道那是没法说，软糯清甜啊！
    看看……淋上红糖就可以吃罗！馋吧？

    红糖水做法参见博文： 《搓出来的美味--传统冰粉》

    下午跟某人出去办事，某人发现路边有卖热糍粑的小摊贩，笑曰：“拍下来？”我答：“回来时候拍！”结果回来路过忘记了O(∩_∩)O~这样的街景成都很常见，在自行车后座上放个铁皮箱子，里面有泡沫保温箱维持温度的热糍粑，箱子上贴个大纸牌子，上书三个字“热糍粑”！这就是最朴实的成都生活……下次补图O(∩_∩)O~！