欢迎关注 我的微博

    *本人博客图文，全属本人原创，未经本人同意不得转载！*
    我想四川人对红糖锅魁并不陌生，这是很地道的四川小吃！
    某天晚上，突然想念红糖锅魁……
    我上小学时特别喜欢吃红糖锅魁。
    离学校不远有个菜市，我中午不会吃得太饱，然后拿出攒下来的1毛钱，在妈妈的铁盒子里偷偷拿一张粮票，买一个红糖锅盔趁热吃，那个味道简直无法形容，一咬红糖到处流……此乃红糖锅魁的最高境界，不信？问问四川人就知道了！看看图吧，口水ing。

    现在，大街小巷要找这样的锅魁很难。回家乡，那个熟悉的菜市打造的很规范，卖锅魁的早就不知道搬到哪里了。
    自己尝试做做，也是一件好吃又好玩的事情！
小贴士：
    1.猪油可以用黄油代替；
    2.并非必须用烤箱：因为我家炉灶的火有点问题，所以我最后放到烤箱里完成，其实如果火候好控制，用最小火慢慢的在锅里烙熟，两面有焦斑，熟透即可。

做个记录：    

    发这篇博文之前，我带豆豆去了医院回来，这小子高烧到39.7℃。

    不过俺很淡定，而且我家小子们从小生病都是活蹦乱跳，精神很好，吃药也乖，倒是省了不少事！希望他快点好起来！

    最近气温变化较大，大家也要注意身体！