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黑森林蛋糕

(2009-10-10 10:22:49)
标签:

黑森林

蛋糕

自制

烘焙

diy

美食

成都

朗姆酒

车厘子

分类: 裱花蛋糕、慕斯

    *本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*

    这是h带回来的车厘子做的黑森林,做了好久了,一直没发上来。今天补上!

 

    黑森林蛋糕


材料简单:
    6寸原味戚风蛋糕坯1个:鸡蛋3个、玉米油40ml、牛奶40ml、砂糖30g。
    车厘子对半切开,用朗姆酒泡20分钟。奶油适量,巧克力屑适量。

  
装饰过程

    黑森林蛋糕

    1、蛋糕剖成2片。

    2、抹上奶油。

    3、放上车厘子

    4、放上另一片蛋糕,压平整。

    5、外面抹上奶油,因为要撒巧克力屑,所以不用太平。

    6、撒巧克力屑。(时间匆忙,巧克力又不够了,只好将就了)

    7、挤几朵奶油花

    8、放上新鲜车厘子

    
    车厘子&金果    黑森林蛋糕

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