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    必胜客推出了四色披萨，其实四色又有何难？

   
面团材料(8-9寸一个的分量):
    中筋粉150克,干酵母2克,水90ml,黄油10克,盐1/4小匙,糖1/2小匙
其他配料:
    虾仁、熏肠、芒果、菠萝、马苏里拉芝士、洋葱、甜椒、番茄酱、披萨草适量
过程：
发面：
    1、干酵母用35度的温水浸泡搅匀
    2、放入除黄油以外的所有面团材料，和面
    3、加入黄油，使劲揉，把黄油揉匀，一直揉到面出筋，表面光滑不粘手
    4、容器表面盖上保鲜膜，让其发酵。
    5、手指沾上面粉，插入面团，小洞不回缩，发酵结束。取出排气，松弛15分
    松弛后的面团擀成圆形,铺入烤盘中，用叉子扎上小眼；在烤箱内200度烤制5分钟。

看看切片：