材料：
     高筋粉195g，低筋粉90g，酵母6g，盐6g，砂糖30g，鸡蛋一个，牛奶65g，汤种75g，无盐黄油45g。
过程：

    
    1、除黄油以外的材料全部加入面包机，揉面至表面光滑后，加入黄油继续揉至拉出薄膜；
    2、取出摔打120次；
    3、放入盆中盖上保鲜膜，进行第一次发酵，时间40分钟；
    4、取出分割滚圆成9个；
    5、盖上保鲜膜松弛10分钟；
    6、整形：面团收口朝下压扁，擀面杖由中间往上下擀；
    7、第二次发酵30分钟；
    8、发酵完成后，每个面包刷上蛋液，放上一片培根，挤上沙拉酱；
    9、入烤箱，中层上下火，170度15分；
    10、出炉后撒上西洋香菜即可。

此方子参考“65度汤种面包”