突然发现,广州的星巴克开始多起来了,有些喜欢。
从1971年在美国西雅图第一家星巴克成立后,这二十多年,星巴克已经风縻全球,尽量它并不能算是高品质、高档次的咖啡连锁店,但在专业特色咖啡零售、烘焙和品牌上也具有领导地位。
去过许多家星巴克,国内的,也有国外的,挺喜欢那种自然随和的风格。
自然光加上暗红与橘黄色的格调,让星巴克的环境显得明快而又实在,再模糊不清的情感在这里也会趋向晴朗。软软的皮沙发,棕色的木桌子,有些抽象风格的壁画,又让他的风格游离在自然与情调之中。
这里的服务生从来不会前簇后拥,从来不会“大手大脚”,它们总是轻盈得让你忘记它们的存在。选择什么口味,用什么配料和器具,一切都由你做主。
较之一般的咖啡厅,它的价格优势也是诱人的,十多二十元一杯的浓缩咖啡,开心可以随便开,时不时还有免费的甜点赠送,让你可以一坐就是半天。
随意、自在、舒适、自然,星巴克,几乎就是“小资”的代名词。
我要想,当广州的星巴克,或者说是广州的咖啡厅的数量超过上海的时候,广州将是一个新的广州。