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不妨来一个清爽的菜式

(2006-08-06 22:22:11)
不妨来一个清爽的菜式不妨来一个清爽的菜式
 
炎炎夏日,胃口不佳,不吃不喝绝非好办法。此时对于吃喝,应当抱着积极上进的态度才行,须知此事业也关乎中国当代妇女的幸福,以及祖国的未来是否健康成长,这个问题不简单啊!
到了市场,脑袋里已经定下了以清爽为格调的晚餐,红萝卜玉米猪骨汤,清热而又不腻,好!
油菜很青绿,不错,也来一个;清妙土豆丝我最拿手,属于固定菜式,来一个。好,得想一个主菜了。
看到嫩嫩的子姜,突然有主意了,又买了一个香瓜,一包牛肉片。先将子姜用白醋泡好放在碟子中央,香瓜切成块摆满在碟子的周边,然后开始炒牛肉,加一些蚝油味道更鲜美一些,然后勾茨淋入碟中即可。或许你对这个菜式有些熟悉,因为这也是子萝牛肉的基本做法,只是太热了,不想吃子萝牛肉这类湿热的菜式,所以变通一下。
此菜香瓜清爽甜润,子姜酸辣可口,牛肉香浓美味,口感不错,食欲大开。如果想好看的话,再在上面加一些芫茜配搭更好。
此菜式价格:
香瓜:3元   牛肉:5元   子姜:1元
总价不超过10元。

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