中国的茶叶,实在是饮料中的鸿儒.

   老外也喝茶,可那是红茶,需加糖;喝咖啡,要有咖啡伴侣什么的. 
 

   而中国人喝茶,一把东坡提梁壶,两只紫砂杯,些许香片,用滚烫的开水冲泡,即刻便清香四溢.                 

   怎么看怎么比老外雅了许多.
 

   古人称喝茶为品茗,自然又雅了许多.

   所谓"品",红楼中的妙玉曾做过注解:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了.

   话虽然偏激一点,不过,可见古人喝茶是不重其多,只重其味的.  
 

   品茶的妙处,还在于一个"闲"字.有功夫细细品茗的,想来此刻定没有什么俗事打扰,偷得浮生半日闲,才肯有心情坐下来泡杯好茶.若一头累于案牍,一头又想品茶享受,结果一定是两头耽误,公务分心,好茶亦味同嚼腊.所以要先有闲情,方有心情.大小姐我也是今天通过了两个考试,难免有些得意,哼哼着今儿真高兴,但又怕得意之下会忘形,所以就有心情泡了一壶上好的龙井茶~~                                        

    既有了心情,喝茶的时候或自饮自酌,或邀三五好友,亦或单与一位挚交对饮,都应该是很快乐的事了,茶里乾坤,海阔天空,安能不得开心颜?茶不似酒,酒气污秽,酒多伤人.有人喝酒喝得家破人亡,妻离子散,众叛亲离,可从没听说过人喝茶喝出什么谬误来.这大概就是人们常说的"清茶浊酒"的缘故了. 
  

    若单为品茶而品茶,则还不是会品的.品茶固然要品出茶叶的滋味,但那茶中的道理若不能体味,却着实可惜.我有一个偏爱,爱喝清茶.浓茶固然有浓茶的特色,但总觉得滋味太醇厚了一点,不如清茶来得含蓄淡泊.一杯清茶在握,几缕香气飘飘逸逸,充盈了满天满地,这个时候,忽然联想到曾走过的岁月亦酷似一杯清茶,有清香,也有微苦,沉淀于杯底的,是一片又一片的往事.翻出一两件来反复回想体会,稍稍的苦涩之后,便是欣然无悔的心情.因为一生无怨,所以所有的时光都如那杯中之物,清香扑鼻. 
  

    茶里乾坤大,壶中日月长.纵是李白,亦当羡慕吧!