2013年8月16日采撷于伊利诺伊大学植物园↓

转过来的效果↓

花序图↓

  
———————————————————————————————————————

    苹果薄荷，有时也叫毛茸薄荷、香薄荷，为薄荷属下的一个种。主要生长在欧洲西部和地中海西部。他是多年生草本植物，主要用作烹饪和绿化。

    唇形科薄荷属植物苹果薄荷的植株通常高度为40-100厘米，通过地下根茎进行繁殖。绿色植物，叶序对生，叶无柄，叶子呈长椭圆形至近卵形，3-5厘米长、2-4厘米宽。叶子正反面多少有一些绒毛，边缘为锯齿状。花季为夏天的中后期，花呈淡紫色至粉色的。

    苹果薄荷是一个很受欢迎的草本植物，并通常用来当观赏。在充足的日光至稍微阴凉的环境，都可以促进它的成长。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中。

    凤梨薄荷（Mentha suaveolens 'Variegata'）是苹果薄荷的变种，其叶子上通常会带有白色斑痕（上图1中左边也有）。一个杂交品种葡萄柚薄荷可以由胡椒薄荷和苹果薄荷制成。

    苹果薄荷在绝大多数南美国家被叫做“Hierbabuena”，意思是“好草本”。在世界范围上，苹果薄荷被广泛地用到医学领域中。[文字介绍摘自维基百科]