白地瓜_松石间意

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白地瓜

(2013-02-23 10:16:16)

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分类：老歌新唱

据说嫩颊和种子有毒，不能吃。

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白地瓜，学名豆薯，别名甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。形状大小和地瓜差不多，皮是淡黄偏白，肉非常白，肉的质地看起来有点像地瓜，但吃起来比地瓜清甜，香脆可口多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃。

主产区是南方几大省，其中四川、湖南最多。当地人称其为凉薯。

性凉，味甘。归胃经。能生津止渴，解酒毒，降血压。

忌讳：胃寒病者勿食为妥；寒性痛经女子在月经期间切勿食用生冷豆薯；糖尿病人也不可多吃。

适宜：炎热夏季烦热口渴，或伤暑者宜食；风热感冒、发热头痛、口干作渴者宜食；血压升高、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥者宜食；饮酒过量、烦躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。[摘自百度百科]

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