最近在看舌尖上的中国。
据说白人或西方人舌头上的味蕾比我们东方人少,对味道不敏感。所以我们品尝西餐或吃美国的点心,都感觉太甜了。
总看到蓝蓝的天。由于空中的浮尘少,能见度高,太阳可以直射地面。因此美国土地上的农作物光照充分,葡萄很甜,樱桃红的发紫,蓝莓紫的发黑,含钙量肯定也高。但好吃也须适量。
物价是百姓关注的话题。国内许多商品的价格到底是贵还是便宜?因为工作和收入各有不同,所以各有各的看法也不为怪。
今天拍了一下美国的樱桃[Cherries]。在嘉兴的大润发超市里也有,被音译为车厘子。

梅杰超市的↓帐单:每磅2.99$*1.94磅=5.80$。

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樱桃Cerasus pseudocerasus,蔷薇科李属落叶乔木。株高可达8米。嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形,先端渐尖,基部圆形,边缘具大小不等的重锯齿,下面有稀疏柔毛;叶柄长0.8~1.5厘米,有短柔毛。花3~6朵成总状花序,先叶开放;花梗长约1.5厘米,被短柔毛。萼筒圆筒形,具短柔毛;花后反折。3月间,先叶开为白色而略带红晕之花,每3-6朵簇生。花瓣白色。花期3~4月。果期5月,呈鲜红色,花如彩霞,果若珊瑚,为可珍之观果树木。其果皮深红色者曰“朱樱”。果皮黄色者曰“蜡樱”,果小而红者曰“樱珠”,色紫而有黄斑者曰“紫樱”。其中蜡樱味最甘美。
樱桃果实味甘性温,有调中补气、祛风湿等功能。初发咽喉炎症,于早晚各嚼服三十至六十克鲜果可消炎。风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等症,用米酒一公斤泡鲜果零点五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。体虚无力、疲劳无力,用鲜果去核煮烂,加白糖拌匀,早晚各服一汤匙,也可将鲜果泡于酒精中,密封贮至冬季,用以涂擦冻疮有良好的效果。樱桃核味辛苦性平,有解毒的功能。痛疮溃不愈用核一百五十克碎烂,水煎,洗患处。
注意事项:
1.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病患者忌食。
3.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
用药禁忌:
1.孟诜:不可多食,令人发暗风。
2.《日华子本草》:多食令人吐。
3.《本草图经》:虽多(食)无损,但发虚热耳。
4.《日用本草》:其性属火,能发虚热喘嗽之疾。[摘自百度百科]
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