2009年10月8日采撷于北京天安门附近↓

我猜这是扫帚鸡冠↑

这哪是鸡冠啊？↑分明是皇冠！

———————————————————————————————————————————————

    鸡冠花，别名：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠，鸡公花、鸡角根。苋科青葙属一年生草本植物。原产非洲，美洲热带和印度，世界各地广为栽培。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。

    特征：鸡冠花株高20-150厘米，茎直立粗壮，叶互生，长卵形或卵状披针形，肉穗状花序顶生，呈扇形、肾形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。

    鸡冠花的品种因花序形态不同，可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等。

    花序酷似鸡冠的鸡冠花，不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉，还可制成良药和佳肴，且有良好的强身健体功效。

    意大利科学家经过长期的观察研究，已在两年前提出：“鸡冠花和其花籽可提供人体所特别需要的氨基酸。”一些儿童常因食物中缺少氨基酸而导致失明。鸡冠花籽的蛋白质含量达73％，籽粒味道象榛子，可炒着吃。籽粒混合小麦制成面粉，是理想的食品。每天食用100克鸡冠花瓣，也有助于补充人体所需要的氨基酸。

　　鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带、止痢功效。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用，可治肠风便血，赤白痢疾，崩带，淋浊，眼疾等。

我的相关博文：鸡冠花——药食两用