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鸡冠花——药食两用

(2009-08-08 07:15:40)
标签:

凤尾鸡冠花

植物

生活

美食

分类: 泉水叮咚

凤尾鸡冠花↓于2008年8月采撷于美国

鸡冠花——药食两用

鸡冠花——药食两用

2009年5月30日采撷于嘉兴凌公塘公园↓

鸡冠花——药食两用

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    凤尾鸡冠花穗丰满,形似火炬,是夏秋两季的应时花材。

 

    鸡冠花苋科青葙属,原产亚洲热带。又名红鸡冠、洗手花、波罗奢、青葙、鸡髻花、鸡角松、鸡角栀、鸡冠苋。我国大部分地区均有栽培,既可观赏,又可食用、药用。

    鸡冠花性凉,味甘涩,具有清热除湿、收敛涩肠、凉血止血、止泻止带之功效;种子清肝明目,主治目赤肿痛,翳障等症;花苗也有一定的药用,可主治痔疮、痢疾、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。食用其花瓣和花籽,能为人体提供营养平衡物质。

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