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民以食为天
(2008-07-08 07:57:04)
标签:
包子
面食
美食
分类:
心情日记
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今天中午饭我家做馅包子。
一只大白萝卜和牛肉[少量猪肉]馅,加了点儿粉丝头,这样可以使馅更有弹性,松软好吃。
大约一斤左右的面粉,小袋酵母用了一小半[一小勺],温水活面,放置一小时左右。
好久不做心里也没什么数,但是最后很成功!高兴
。外加一个西红柿木耳汤。
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