作家和厨师
(2013-10-27 21:01:06)分类: 胡思乱想 |
作家和厨师
从本质上说,作家和厨师大有相似之处。
厨师填补人们肚皮的虚空,作家滋养人们心灵的虚空;
厨师很少和吃客有面对面的交流,作家基本和读者两不相识;
厨师的手艺有好有坏,作家的文笔有好有坏;
厨师有不同的主攻方向:面食,汤食,炒菜,凉拌;
作家有不同的写作方向:小说,散文,诗歌,纪实;
只要这么一比较,我们对作家和厨师就有了共同的认识:
面食汤食炒菜凉拌面面俱到的厨师不好找,
诗歌散文小说纪实样样都精通的作家也不会到处都是;
如果哪位厨师的手艺不对你胃口,别骂他,换个地方去吃;
如果哪位作家的文笔不和你心意,别损他,换本书去读;
即使厨艺不好,你也不能否认厨师还是厨师;
即使文笔不好,你也不能否认作家还是作家;
挑食的人,最后害的是自己的肚皮,而对厨师丝毫无损;
苛求作家的人,最后害的是自己的心情,而对作家也是丝毫无损。
做人要厚道,无论对作家还是对厨师都厚道些,这样不好吗?
10/27/13