汇源：抽检合格才入市场

　　汇源果汁昨晚在回覆本报查询时指出，经核查，汇源果汁在使用变质水果加工果汁的情况，又称该公司自创业至今，始终坚持以天然、营养、健康、安全的标准要求自己，建立可控的果汁加工产业链体系。汇源的声明又指出，汇源在收购水果时坚持过五道关，才可用于果汁加工；果汁加工过程中还要层层把关，内外抽检合格才能进入市场，源果汁的质量完全可控和有保障。而直到昨晚截稿之前，本报未能联络上安得利果汁及海升的相关人士作回应。

　　《21世纪经济报道》记者最近花半个多月时间，到海升、源设有分公司的安徽砀山县、安德利分公司所在的江苏丰县以及源分公司所在的山东邑县3地作侦查报道。

　　在砀山县，记者看见当地果农老夏正准备将已经变质的水果，卖给附近的罐头厂和果汁厂。

　　　　经销处弥漫水果腐臭

　　在当地园艺场与砀山县县城之间的水果行或水果购销中心负责人，则买卖品质较差甚至已腐烂的水果，记者未走近，就闻到一股浓浓的腐烂水果味，摊档周围地面黑乎乎一片，证明这里长期从事收购腐烂水果的生意。摊档旁边已装好水果栏也不断流出腐烂的汁液。

　　　　果汁厂450元收一吨

　　报道引述一名家在砀山县种植水果的陈姓的士司机表示，当地中间人以两毛钱左右一斤（约每公斤4毫）的价钱，向当地果农收购一袋袋的「烂果」，中间人收购一吨「烂果」要花费约400元人民币，而今年果汁厂「烂果」收购价格大约450元一吨，两者之间50元左右的差价是中间人的毛利。

　　报道引述多家收卖腐烂水果摊位的负责人表示，这些水果大多数的归宿就是果汁生产企业，包括砀山海升果业有限公司、砀山源食品饮料有限公司。记者目睹一车车装满腐烂水果、长逾百米的货车，排队进入砀山海升公司准备验收和收钱。在砀山，有运送烂果的车辆不时从源的正门驶入，而砀山源门口的绿化带周围也弥漫阵阵酸臭。

　　在当地经营水果买卖生意多年的老陈表示，烂水果被运到果汁厂后，全被倒入大果槽，果槽周围会有几道可能含有消毒杀菌成分的水清洗果槽内的水果，从而将水果腐烂的部分掉。这些水果再经洗便经由一个有喷水装置的输送带，再倒入大型榨汁机。他说：「所以我们周围知道这个情的，现在基本上都不喝果汁了。」