手抓饭

在去马来西亚的路上，导游就教导我们，马来人忌讳左手，待人接物都用右手，请我们注意。有团友问为什么？答曰本土马来人的左手，是上完厕所洗屁股用的，右手是用来吃手抓饭的。用洗屁股的手去待人接物，肯定没人喜欢了。

本人对新奇的东西都是要去研究体验一番的。一听说马来人的特色是用手抓着米饭吃，早就想试试。从新加坡开车前往马六甲的路上，经过一高速公路休息站，里面有卖手抓饭的，毫不犹豫的就买了一份，大约两块马币记得，反正觉得特便宜。在洗手处洗了手，学着隔壁桌马来人的样子，用右手抓着饭吃。刚开始是怎么也送不到嘴里，吃一半撒两半，到嘴里的米没剩几粒，有些生气，心想有筷子勺子不用，用手抓着吃，真是个净化没完全。但看到隔壁桌马来人用除小指外的四个指头抓着一撮饭，送到嘴边，然后再用无名指很优雅的送到嘴里，然后嚼的津津有味的样子，我也学着他的样子往嘴里送，现看现学现实践，没用几下几下就学会了。开始时撒出来的还是比较多，但随着手法的逐渐熟练，撒出来的米粒是越来越少，嚼在嘴里也是津津有味、香味十足，就像回到了小时候吃饭不会用筷子的调皮样子。

其实随着时代的发展和与外界的不断交流，现在许多马来人都用刀叉吃饭了，在吉隆坡的餐馆里到处都是手拿刀叉的人。老同学“琪”带我去吃手抓饭，他这个在吉隆坡生活了好几年的人用的是刀叉，而我这个才来两天的人却用手抓着吃，说来也觉好笑。