胡适（1891～1962年），学名洪骍，字适之，安徽绩溪人。现代诗人、学者，我国新文化运动的领军人物。

    1935年，胡适在《人与医学》中译本序言中阐述了他对科学的深刻理解和对中医的态度。他认为医学的发展决不是孤立的，一定有其文化背景，是那种文化的产物。东方的科学落后决非始于十六、十七世纪，而是在两千多年前就决定了。我们东方人根本就不曾有过一个自然科学的文化背景。“埋头做骈文、律诗、律赋、八股，或者静坐讲理学的智识阶级”，绝不会产生出一个维萨里，更不可能产生像哈维、巴斯德或科赫这样的科学家。只有十六、十七世纪的欧洲文明才能造就出这些伟大科学家和西方医学，那时候“欧洲的科学研究早已远超过东方那些高谈性命、主净主敬的‘精神文明’了”。

    胡适说，看《人与医学》这本书“叙述的西洋医学每一个方面的演变过程，我们也可以明白我们现在尊为‘国医’的知识与技术究竟可比人家第几世纪的进步”，接着又说“回头想想我们家里的阴阳五行的国医学，在这个科学的医学史上能够占一个什么地位。”他还认为，不仅每个医学生应该读那本《人与医学》，而且“不学医的‘凡人’，也应该读一读这本书。……因为我们实在太缺乏新医学的常识了。我们至今还保留着许多传统的信仰和习惯，平时往往使我们不爱护身体，不讲求卫生，有病时往往胡乱投医吃药，甚至于信任那些不曾脱离巫术的方法”。他甚至还偏激地说“我们的愚昧往往使我们不了解医生，不了解看护，不了解医院的规矩。老实说，多数的中国人至今还不配做病人！”

    毛嘉陵点评  胡适不仅大贬中医，而且还将中国人贬为连做病人都“不配”。其实，胡先生所谓中国人的一些“不爱护身体，不讲求卫生”的陋习，不完全仅仅是缺乏健康意识和不懂西医知识造成的，与当时整个社会生活水平的低下、贫穷等因素有着密切的关系。作为一个拥有先进思想的文人，连这个根源性的问题都分辨不清，进而将中国文化和中国人糟蹋成这个样子，这是炎黄子孙的耻辱。

    科学精神首先就是要讲实事求是。胡适先生曾因病接受过名中医陆仲安的治疗，治疗后曾给陆仲安题词，他说陆仲安开的大剂量黄芪、党参，其他医师看见后都摇头，但“病竟然好了”。还说，有西医想将黄芪拿去研究，如能成功则是陆仲安对世界的贡献。但后来有人问起时，胡适又否定了这个事情，这就给我们带来了两个疑问：第一，如果治好了病，为什么又要否定。后来有人说胡适当时正宣扬西方的新文化和科学，为了自己的学术脸面，不愿承认被当时称为“旧医”的中医治好了病；第二，如果没治好病，为何去题词，说得不好听，是否是去当了一次“托儿”。这两种情况，不管哪一种都说明胡适先生缺乏基本的科学精神。可见，新文化运动的大师们都是如此，我们更不可能指望其他只学了点西方科学皮毛的西方文化追随者，也能有多高的科学精神来客观公正地对待中医药。