[阿土亲子日记]辞旧迎新长一岁——蒜香番茄芭蕾虾_阿土妹的土星

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[阿土亲子日记]辞旧迎新长一岁——蒜香番茄芭蕾虾

(2008-02-07 21:35:37)

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分类：美好的亲子时光

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图释：这就是传说中的春节呀？！给爷爷奶奶叔叔阿姨拜年啦！恭喜发财。。。红包拿来*^_^*

2008年2月7日小土出生第89天春节

都说小宝宝对爆竹的声音很敏感，容易受到惊吓。昨晚外面炮竹声声除旧岁，我们紧闭门窗看春晚。我紧紧地搂着小土，给他耳朵挡上。他用无邪的眼神看着我，一直都很乖。

终于像往常一样，正点的入睡，正点的起来吃饭，继续睡，一晚上安静规律地度过了。

今天早起，小土已经是“两岁”的宝宝了，大模大样的。姥姥给封红包，竟然第一次“咯咯”的乐得很大声。真是个小财迷呀。

〖每日一餐〗

〖制作方法〗

主料：

大虾。

辅料：

料酒。淀粉。盐。葱段。姜片。蒜末。葱末。番茄酱。糖。生抽。醋。

做法：

1.把虾破背，挑虾线，去掉须腿，挑出头中的沙包。

2.把虾肉逆纹用刀轻剁，在料酒中浸泡后，抹少许盐，拍上淀粉。放上葱段姜片腌制10分钟。

3.锅中放油，放入虾炸熟，捞出装盘。

4.锅中放少许油，把番茄酱、蒜末、葱末、糖、生抽、醋放入锅中炒香。

5.淋在虾上。

〖营养分析〗

虾富含丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。

〖心情漫画〗

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