我经常到附近的菜市场买菜，通常是老伴叫我买什么就买什么。例如，她说你买两根黄瓜回来，我就买两根。我买的时候不问价钱，因为我心想，问了又怎样？难道贵就不买了？所以虽然我常买菜，你要问我菜价，我还真答不上来。

不过，由于经常买鸡蛋，知道原来鸡蛋一斤4元，后来涨到了5元，最近一次已经是6.30元一斤了。从4元到6.30元，涨幅超过50%，的确很惊人！最近看郎咸平的书，才知道为什么菜价如此贵。

在书里，他先举了一个例子：今年四五月份，北京市场的大白菜1.4元一公斤，青岛和上海是2.4元，但是在产地，每公斤的价格不到一毛钱。

这就产生一个问题了，中间的差价被谁拿走了？

有人说是运费。对此，郎咸平谈了两个事实：1）他亲自做了几个调查，得出结论是，运费占菜价的15% 。2）政府规定，从2010年12月起，在收费公路上凡是运菜的车辆可以走绿色通道，免费通过。

经过大量的调查，他发现，菜价运到目的地后，还并不贵，最后让菜价涨上去的，是在终点被收取的各种费用，例如场地租金，管理费，工商费等等。这部分的涨幅是300% 。换句话说，菜农如果自己用车拉到城里在街边就卖，还是相当便宜的。

随后，他就解释了为何城管会很凶，因为城管要把卖菜的赶进菜市场，他们才有收益。这里，菜市场、街道、工商、城管等等，形成了一个利益链。

这就说明了：老百姓和菜农，都是这里最悲哀最无奈的人。