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2009年11月06日

(2009-12-01 10:51:59)
标签:

杂谈

分类: 健健康康才开心
终于分清楚寿司跟紫菜饱饭的差别了~~

大概Nippon喜欢生吃,韩国人青睐熟的。

所以小鬼子们用紫菜包米饭卷生肉,韩国MM用紫菜卷米饭加熟食。

寿司因为生所以蘸芥末生酱醋一类的调料汁,生鱼片啊什么的,感觉比较生猛...
而紫菜包饭直接包进去提前制作好的食材内容比较丰富也比较随意,想吃什么卷什么(好想尝试一下红烧肉~~~),感觉跟粽子更类似一点。不过这个是都熟了之后再加工的。

相比之下更喜欢紫菜包饭~做为便当实在再合适不过了。冷的米饭配凉的菜那还真叫一个透心凉,一点享受的感觉都没有,不符合中国人热热乎乎一团和气的风格。
倒是撒上芝麻和上调味料的小饭团配上沙拉包上海苔带一点异域风情,没法热的时候更有点人情味儿~~

网路上到处是寿司跟紫菜包饭的介绍,配了各式各样的照片,毕竟大家风格各异。

自己在厨房里面折腾出来的紫菜饭团加了自己炒的黑芝麻,一点点醋盐糖,用了金枪鱼沙拉罐头~~烫熟的菠菜,自己煎的鸡蛋皮,用拌菜酱油腌过的金针菇跟香菇,超市买的麻辣萝卜条,紫甘蓝丝。还有寿司紫菜~~

味道怎么样已经不想再评论,想知道的上门我做给你吃~
边角下料还是失败的作品就把自己填的结结实实~~短期内不想再尝试~~~


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