开始犹豫是不是该这样子努力工作~~

老板说年底发篇文章吧~

昨天晚上他说看样子一个月就可以了~

我的天~~

每天在办公室呆到22：30+

除了烧饭吃饭洗衣服打扫卫生去超市买东西剩下的时间都在办公室了~~

难道我还有被榨的潜力？

…

不提他~~

中午自己煎的玉米饼哦~~

早上煮的玉米糊糊~没有味道~~

中午思量着改造一下~不想吃面条了~~炒面，煮面，荞麦面，蛋清面~~吃够了~~

回来的时候在下面小店里面卖鸡蛋看到有小芹菜卖哦~~买了一把回来~~

一碗玉米面+两个鸡蛋+用淡盐腌过的小芹菜+一点点油+适量水~

用我可爱的煎锅~杯盖儿那么大十片左右~~

一碗玉米面打进两个鸡蛋加水搅匀~倒了一勺油怕糊锅~芹菜切碎加盐拌匀腌一下稍微变色倒进玉米糊糊里面搅匀。

不知道改用大火还是小火~所以还是热锅凉油~然后小火~一勺糊糊倒进锅里用勺子抹成小圆饼，我做的不大，一次四个。稍微成型就开始晃锅~翻面儿~~很怕会糊掉~

也不知道要煎多长时间~两面黄澄澄的我想肯定是熟了~

第一锅出来夹了尝了下~

味道还行吧~之前担心芹菜会黑掉~实际上很绿很脆~也没有想象中会老的咬不动~因为加鸡蛋的缘故~还是比较松软的~一掰就开了~但是玉米面的质地还是不如白面的蓬松~

盐可能略微少了点~香气没有完全释放~~

好想贴图哇~~~

相机给小詹借去了用手机拍的~虽然像素不是很高还是看的清~~

开始的几片油比较多~因为不知道会不会糊~颜色也不是很均匀~常常想起来翻面的时候另一面已经不止金黄色了~~

后来的更像是烙出来的的~油加的少~刚好够饼饼在锅里面滑动不黏住~两面金黄很爽~~还有颠锅的动作哦~不够没把饼翻过来~~还是小心为妙~~

下一次的话可以再加点水~~切个Q趣进去也许味道更好~

晚上在办公室看的头昏眼花~

老板说他跟我说的话比跟学姐一年讲的还多~

我心里直想哭...