炎炎夏日，种类丰富口味千奇百怪的冰淇淋是女生们的最爱。
可是每次饕餮完，心里都有点小小的不安：
谁都知道冰淇淋是高热量高甜份高脂肪的“三高”食品，怕胖的MM，心里总是有所顾忌。下面介绍两种自制冰淇淋，材料简单，工艺简单，经济实惠，营养丰富，好吃不怕胖！
1
冰冻果汁+酸奶
从超市里购得果汁（如汇源百分百）和酸奶（不是乳酸饮料！）
果汁按每次食用量分装好放进冷冻室，酸奶冷藏
等果汁冻硬了，拿出来稍稍解冻，然后倒入容器中拿勺子捣一捣，果汁冰块就变成了碎碎冰。依口味加入适量的酸奶（其实你喜欢的话加牛奶也行），就OK啦！
简单吧。我一般是第一天买好放进冰箱第二天吃。
此法作出的冰淇淋质量如何完全取决于所用材料的质量，天然果汁含量越高，果汁越浓，作出来的碎碎冰颗粒越小口感越好，所加的酸奶也是同样的道理。
从所使用的材料就能看出此款冰淇淋的所含的成分，营养健康！冰冻果汁并不损害其营养价值，高温才会破坏其组成。同时也没有任何资料显示果汁和酸奶不能一起吃，所以绝对安全可靠！
大家一起来尝试一下吧！
2
雪泥酸奶
制作就更简单啦，只要将买回来的125ML的方块状的盒装酸奶（不是乳酸饮料！）直接冷冻，冻硬之后先放一下，等冰块酸奶稍微融解变软就可以吃啦。白白的雪泥带着酸奶特有的酸甜气息，美味妙不可言！
我一般不等它变软直接用钢勺舀着吃，虽然费力一点但是不用等而且比较有趣。
冷冻酸奶里的活性乳酸菌不会被杀死，而且酸奶营养高热量低，不错的选择哦。
最后还要请大家注意一点：
酸奶和果汁都是短效食品，大家可千万记得在保值期内吃完哪！
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