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KFC产品保存时间一览表
(2007-03-30 09:43:01)KFC产品保存时间一览表
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品名 |
保存时间 |
保存时间写法 |
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吮指原味鸡、辣鸡翅 |
90分钟 |
9：00-10：30 |
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上校鸡块 |
20分钟（鸡块专用保温柜） |
9：00-9：20 |
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15分钟（陈保，含在20分钟内） |
9：00-9：15 |
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胸肉 |
60分钟（含汉堡15分钟） |
9：00-10：00 |
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腿肉 |
45分钟（含汉堡15分钟） |
9：00-9：45 |
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蔬菜鸡肉饼 |
45分钟（含汉堡15分钟） |
9：00-9：45 |
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无骨鸡柳（黑肉） |
30分钟（含鸡肉卷15分钟） |
9：00-9：30 |
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鸡柳（辣腿）汉堡包 |
15分钟（陈保） |
9：00-9：15 |
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田园脆鸡堡 |
15分钟（陈保） |
9：00-9：15 |
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劲爆鸡米花 |
20分钟（陈保） |
9：00-9：20 |
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墨西哥鸡肉卷 |
10分钟（陈保、直保） |
9：00-9：10 |
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老北京鸡肉卷 |
10分钟（陈保、直保） |
9：00-9：10 |
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香芋甜心 |
20分钟（鸡块专用保温柜） |
9：00-9：20 |
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15分钟（陈保，含在20分钟内） |
9：00-9：15 |
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汉堡面包、小餐包 |
0+4天（曼可顿、如愿） |
6．1-6．5 |
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小餐包 |
4小时（直保预热20分钟后出售） |
9：00-13：00 |
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15分钟（陈保含在4小时内） |
9：30-9：45 |
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加热面饼 |
4小时（包括加热时间） |
9：00-13：00 |
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鸡汁、土豆泥 |
4小时（直保大包装） |
9：00-13：00 |
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（含）2小时（鸡汁1/4格大包装） |
9：00-11：00 |
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鸡汁土豆泥 |
（含于4小时）2小时 |
9：00-11：00 |
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沙拉 |
0+2天（大、小包装，冷藏4小时后使用） |
6．1-6．3 |
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香甜粟米 |
3小时（直保、热抽屉） |
9：00-12：00 |
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（含）1小时（陈保底层） |
9：00-10：00 |
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薯条 |
7分钟（保温槽） |
9：00-9：07 |
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冰橙珍 |
16小时（果珍机内至结业时全都报废） |
9：00-次日1：00 |
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冰柠檬茶 |
24小时（果珍机内至结业时全都报废） |
6．1-6．2 |
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百事、七喜、美年达 |
70天 |
10．1-12．9 |
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圣代奶浆 |
48小时 |
6．1-6．3 |
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液体圣代奶浆 |
7天 |
6．1-6．7 |
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冷冻鸡、琵琶腿、翅 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻上校鸡块、蔬菜鸡肉饼 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻胸、腿 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻腿肉丁 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻腿肉条 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻3”粟米 |
12个月 |
01．1．1-01．12．31 |
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冷冻薯条（Ore-Ide） |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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冷冻香芋甜心 |
6个月 |
01．1．1-01．6．30 |
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冷冻面饼 |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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腌泡鸡（琵琶腿）、胸 |
48小时（自解冻好之后开始计时，冷藏2小时后使用） |
10．1-10．3 |
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腌泡辣翅、腿肉丁 |
48小时（自解冻好之后开始计时时，冷藏2小时后使用） |
10．1-10．3 |
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解冻翅 |
0+1天（腌半批后剩半袋翅中或翅根，存放于冷藏库） |
10．1-10．2 |
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腌泡辣腿 |
48小时（自解冻好之后开始计时，冷藏2小时后使用） |
10．1-10．3 |
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解冻面饼 |
24小时（包括解冻时间） |
10．1-10．2 |
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胡萝卜、黄葱、圆白菜 |
10天（含进货日） |
01．1-10．10 |
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生菜 |
7天（含进货日） |
10．1-10．7 |
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生菜丝 |
至结业 |
9；00-结业 |
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葱白段 |
0+3天（自生产日计，冷藏） |
1．1-1．4 |
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24小时（自整袋拆封后冷藏） |
6．1-6．2 |
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黄瓜条 |
0+3天（自生产日计，冷藏） |
1．1-1．4 |
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24小时（自整袋拆封后，冷藏） |
6．1-6．2 |
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汉堡酱 |
5个月（自生产日计） |
01．1．1-01．5．31 |
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0+1天（自剪口当日计，室温） |
10．1-10．2 |
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胡椒蛋黄酱 |
5个月（自生产日计） |
01．1．1-01．5．31 |
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48小时（自剪口当日计，室温） |
6．1-6．3 |
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沙沙酱 |
12个月（自生产日计） |
01．1．1-01．12．31 |
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48小时（自剪口当日计，室温） |
6．1-6．3 |
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沙拉酱 |
5个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．1 |
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0+4天（拆封后密封冷藏） |
10．1-10．5 |
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甜面酱 |
6个月（自生产日计） |
03．1．1-03．6．30 |
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48小时（自拆封后，室温） |
6．1-6．3 |
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起酥油 |
18个月 |
01．1．1-02．6．30 |
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人造奶油（花旗牌） |
18个月 |
01．1．1-02．6．30 |
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面粉 |
6个月（自生产日计） |
01．1．1-01．6．30 |
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吮指原味鸡、辣裹面粉 |
7天（自生产日计） |
10．1-10．7 |
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番茄包（泰国亨氏） |
7个月 |
01．1．1-01．7．31 |
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番茄包（上海忆霖） |
6个月 |
01．1．1-01．6．30 |
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烤肉酱、甜辣酱、糖醋酱 |
8个月 |
01．1．1-01．8．31 |
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橙珍 |
1年 |
01．1．1-01．12．31 |
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柠檬茶、天天奶粉 |
2年 |
01．1．1-02．12．31 |
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美禄 |
15个月（自生产日计） |
01．1．1-02．3．31 |
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咖啡、咖啡伴侣 |
2年 |
01．1．1-02．12．31 |
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奶精 |
4个月 |
03．1．12-03．5．11 |
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立顿红茶 |
2年 |
01．1．1-02．12．31 |
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小包糖（深圳大礼） |
2年 |
01．1．1-02．12．31 |
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原味鸡调料 |
9个月 |
01．1．1-01．8．31 |
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牛奶蛋清粉 |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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吮指原味鸡调料 |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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0+4天（开袋的剩腌料） |
6．1-6．5 |
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辣裹面调料 |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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裹面盐 |
1年 |
01．1．1-01．12．31 |
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圣代粉（因特尔） |
12个月 |
01．1．1-01．12．31 |
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威化圆筒 |
6个月 |
01．1．1-01．6．1 |
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草莓、巧克力、芒果菠萝酱 |
9个月 |
01．1．1-01．9．30 |
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芙蓉鲜蔬汤料块 |
8个月 |
01．1．1-01．8．31 |
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至结业（自拆封后计时） |
9：00-结业 |
说明：
1．咖啡伴侣：Use before 130100(表示日/月/年)，2000年1月13日报废。
2．3”玉米外包装生产批号说明：best before：010203（表示日/月/年），2003年2月1日报废。
3．建议芙蓉鲜蔬汤：低峰，现拆现卖；高峰，有计划的准备。
4．所有拆封而当日未使用的，次日需优先使用。
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