生活知识:正确使用节能灯和西瓜别冷藏
(2009-07-04 01:25:20)
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节能灯开关西瓜冷藏 |
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节能灯切莫频繁开关
“随手关灯”是节约用电的好习惯。但对于节能灯来说,频繁开关不仅不省电,而且还损害节能灯的使用寿命。
西瓜冷藏营养低
科学研究表明,常温保存的西瓜比刚摘下的西瓜含有更多的营养成分,尤其是番茄红素会大幅增加。番茄红素是一种对身体健康(健康食品)非常有益的抗氧化剂,有助于预防心脏病和一些癌症(癌症食品)。研究人员测试了几种颇受大众喜爱的西瓜,它们分别在21℃、13℃和5℃的条件下保存
14天。研究表示,保存在21℃——相当于室温的西瓜有更多的营养物质。与刚摘的西瓜相比,保存在21℃的西瓜番茄红素多40%,可转化成维生素(维生素食品)A的β-胡萝卜素更是多50%~139%。而将西瓜冷藏在冰箱或冰柜里便减缓了继续产生营养成分的过程。