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明天要查糖尿病——清清淡淡山药粥
(2006-10-19 18:08:42)| 分类： 美味的孕期营养餐 |
明天要去医院做糖尿病检查，医生交代头天晚上不要吃甜食，正好前几天吃得比较浓一点，晚上就喝点清淡的山药粥吧。
山药是大姑子一直推荐给齐小妈妈吃的东东之一，山药粥里加上糯糯的甜玉米，美味的虾仁干，还有烤的鸡蛋皮切的丝，营养也很不错啦。
特别是怀孕已经6个多的齐小妈妈，山药是消除浮肿的最佳食物之一。
这道营养很好、吃了保证不发胖的粥，也是减肥的朋友们值得尝试的！
下面就介绍一下做法吧：
主料：大米和糯米对半搀好、山药、甜玉米、美味虾仁干、鸡蛋、香菜
调料：盐、瑶柱汁
做法：
1.汤锅中加清水烧开，大米洗净后倒入，米煮软后，加入甜玉米粒和虾仁干
2.鸡蛋打散后，在平底锅里摊成薄片后切成丝，山药刨皮，切丁，备用
3.粥煮好后，把山药加进去，搅拌均匀，煮一分钟就可以了，出锅时加上香菜末
虽然知道自己不会有糖尿病，齐小妈妈还是很认真地做了准备，喝了粥以后，晚上就喝一点矿泉水，没有吃水果和其他的食物，还早早就上床休息了。
晚上睡觉前，和宝宝对话来着，宝宝好象很讶异哦——喝这口粥就打发我啦？
只好安慰他说，这粥妈妈很喜欢啊！
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