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黄金搭档——水果煮黄鱼

(2006-08-15 22:37:58)
分类: 美味的孕期营养餐
黄金搭档——水果煮黄鱼
前天大姑子生日,偶们就没有吃营养餐,出去外面大吃了一顿海鲜,犒劳大姑子的辛劳,偶们两口子还买了一个芒果慕司的蛋糕,粉好吃捏,,,十寸的五分之二都是我解决的,,,
 
黄金搭档——水果煮黄鱼
 
 
 
这两天又是忙晕了,只好今晚补上昨天的营养餐啦!!而且昨天拍食物原料的时候出了个错,相机不熟啊,,,所以只能给大家看成品了!!!
 
随着宝宝越来越大,营养餐里的水果比重开始相对加多,但是也要注意不能摄取过多的糖分。
 
营养餐里加水果,可以减少胎毒,因为平时不良的饮食习惯(比如食物的太咸、好吃热性的食物、油炸类的食物、辛辣的食物等)造成体内毒素的积存,无辜的宝宝在娘胎里无处可逃,只好把这些毒素都吸收了。
 
最鲜明的例子就是我同事还没有出满月的女儿,因为妈妈孕期不注意,狂吃辣椒、还有一些毒性食物(比如茄子、咸菜、带鱼之类比较容易上火,或者按南方人说法是容易发毒的的食物),结果造成宝宝生下来第二天到现在都快三十天了,黄疸、红疹、痱子至今不退,而且宝宝的肠道吸收还有问题,上个星期都四五天肠炎拉肚了,,,,,
 
胎里来出来的毒素会影响宝宝的一生,先天不足难以调理,比如到青春期狂长痘痘、容易得肝病等。
 
很多地方的人都会注意在孕中期到孕后期吃一些清凉、排毒的食物,比如绿豆、芦荟、木瓜雪蛤、白木耳之类的食物,这样出生的宝宝皮肤又白又嫩,人人看着都喜欢。齐小妈妈的母亲怀孕的时候也是有注意喔,所以齐小妈妈生下来的时候白白嫩嫩的,长大后无论在多热的天气,都没有长过一粒痱子,这都要谢谢妈妈的爱心呵护。
 
今天的营养餐是以排毒为前提的,下面就介绍做法了!
 
主料:
 
黄花鱼、木瓜、白密瓜、菠萝、玉米粒、生菜、蒜瓣少许
 
调料:
 
黄酒、盐
 
做法:
 
1、黄鱼洗净,入油锅两面煎至焦黄,鱼不出锅,往边上推推,露出底油,放切碎的蒜瓣煎香后加水,再放入玉米粒(这时候加入玉米粒,煮出来的鱼汤好像加了牛奶一样浓),放黄酒和盐,焖煮三四分钟。
 
2、木瓜切块、白密瓜、菠萝切小块,倒入鱼汤中略煮即可。
 
3、生菜铺在盘底,把煮好的鱼和水果倒上就可以啦!!!
 
偶觉得大姑子在这道菜里蒜放多了,,,虽然粉香,但是吃完后,要注意口腔清洁喔!!!
 
PS:菠萝其实也是热性食物,自从我怀孕后就几乎没有吃过生的,只是在营养餐里有加少量点缀和提味,准妈妈们要注意喔,一定不能贪口食之欲,吃的时候要注意。

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