早餐的香脆馒头丁

标签:
美食香脆馒头丁 |
分类: 猪小姨在烧饭 |
馒头切丁烤香脆,再与虾仁及蔬菜拌炒,配一碗粥,可以换来早餐桌边的笑脸。


馒头切方丁,淋橄榄油,撒细盐、辣椒面及孜然面,颠翻均匀,送入170度烤箱约10分钟,中间取出颠翻以使馒头丁各面均烤香脆。

烤馒头丁的同时,取出虾仁(虾仁需要头天晚上剥好洗好放冰箱冷藏),撒一点盐和白胡椒稍腌,同时准备好蛋液,葱花、红、绿青椒丁,起锅,油热后加入葱花爆香,入蛋液,稍炒拨到一边,加入虾仁,炒香,入蔬菜丁,撒入少许盐调味,淋一小勺黄酒,蔬菜变软后加入馒头丁拌炒均匀。











月上枝头,人醉黄昏。
朗晴春日的月光,皎皎动人。

前一篇:两道简约烹饪的好味素菜
后一篇:春日的抹茶奶酪夹馅饼干