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美食茄汁黄豆小菜 |
分类: 猪小姨在烧饭 |
某天清水煮了一锅黄豆要打全豆的豆浆,俟煮好打开锅盖,颗颗白胖圆润,豆香气缭绕,取几颗放嘴里,绵绵软软,豆香里甚至带几分淡淡乳香,于是想起这道小菜,有几分老旧的感觉,并且印象中似乎是与西餐有那么一点点渊源。取番茄酱与煮好的黄豆炒制浓稠,加一点点嫩芹菜粒,真是早餐桌上简单营养且好吃的一道小菜。

炒锅入油,放入番茄酱翻炒均匀后放入煮好的黄豆粒,不停翻炒至酱汁浓稠,撒入芹菜粒,适量盐、糖调味,便好。适用餐具:勺儿。

在妈妈老家看到傍晚归家的羊群,牧羊人肩扛一根长长的竿子跟着他的羊群:
每天一样的日出日落,它们,也会如同我们,有它们的交流方式吧:

总觉得它有些与众不同,一张干净的面孔,好半天伫立不动的身躯,有些怅惘的神情,几分参破红尘的超然······

酷酷的发型,多漂亮的羊啊:

几分沧桑与淡然:

在它们眼睛里,对着它们拍照的我,是什么样子?
几分腼腆:

我觉得它,特别特别好看!有着清亮温和的眼神······

它一定有它的内心世界:
然后又看到了卖羊肉。。。这里的羊肉是这样卖,包裹着羊皮,据说是为了干净:

现剥皮:





取买主相中部分及需要数量的肉:

一只羊卖得很快,剥下的羊皮堆在地下:

还是有些不忍,特别是在看过了那些美丽的、安静的、如同沉思在自己的世界里一样的
羊们......
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