梨是秋天最宜人的水果之一，祛燥，润肺。但梨味甘、酸，性寒，吃多易伤脾胃，古医书说梨“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”。那么，秋凉渐近中给自己和家人熬一盅秋梨膏吧，清晨或晚间，微温的水冲了，再加勺蜂蜜，滋滋润润，感受身体的欢愉......

阳光下，安静而甜蜜：

晶莹，滋润。只是梨和冰糖，当果酱吃，也很美好：

用心烹调，食物不会辜负你，会给你美好的颜色，美好的味道：

舀一勺，用微温的水冲了，加点蜂蜜，给自己和家人在秋天里很温暖的滋养：

用了四个较大个的梨，最后只得这一盅，浓缩精华：

很美味，很滋润，很美好：

秋天的滋养：

1.梨洗净，去皮(其实应该保留皮，但为安全计，还是去掉了)，切块；2.入搅拌机搅拌成蓉；3.加入梨量一半的冰糖，小火慢炖；4.梨的浮沫减少，慢慢变浓；5.颜色变深，水分越来越少；6.很粘稠的状态，成酱状，就好了。凉了，装瓶放冰箱保存吧。

小建议：最好用不粘锅熬，否则易粘锅，熬制过程中，小心搅拌，汤汁易溅，很烫，容易烫着。

秋安。