最最平凡的食材，变换着不同的美味，这款美味的浓汤，学自同事－－一位山东胶东能干而漂亮的媳妇儿，据她说，这在胶东很普遍，是从未尝试过的玉米吃法。原料只有三样：水，鲜玉米棒，香菜，调料只有盐。口味相当鲜美，很值得一试。

1、准备玉米棒一根（品种选用普通的和糯玉米为佳），及擦菜器 ；2、擦菜器擦下所有玉米粒；3、约500ML水烧开，将擦碎的玉米粒倒入；4、小火煮一会，至汤汁变稠；5、入盐调味，加入香菜段，即成。

保留了玉米鲜香原味儿，汤汁浓稠，香菜更激发出玉米原本的鲜香，非常好喝，玉米粒擦碎了，也很好消化，真是不错的健康食品与吃法：

一种食材，会有多少种或华丽或朴素或深厚或清淡的变身呢...

厨房，真是一个温暖的家的魅力所在...