对于豆浆的记忆，最早是在幼儿园里，下午点心时间。

那个时候经常午睡起来玩一会子，老师就派发点心。通常是饼干和豆浆。

可是，当时的我，非常厌恶豆浆，常常把它倒进水槽。

理由很简单——喝了反胃。

传统豆浆都是咸的——在北方压根没见过咸的，都是淡的或者甜的。

通常在碗底放适量的盐，一滴滴味精，几粒葱花，然后放上一勺子酱油，便将一大勺热乎乎的豆浆倒进去。于是，新鲜鲜美豆浆出炉。但是，我也就欣赏这个过程，不喜欢产物。理由很简单，不知道是不是酱油和豆浆的化学作用，会在表面形成一层不薄的东东，用科学语言来讲，就是凝胶体。有点像打得很细碎的豆腐脑的感觉。也就是这东西，让我吃了反胃。
一般去早点店，很多人都会要一碗豆浆，配个烧饼或者粢饭团或者干脆直接油条。而我，只能吃干巴巴的东西。

后来，老爹开了早点店，必然也卖豆浆啦。当然，不是他自己磨的。

他说，豆浆真的是很好很营养的东西，你咋就不喝？

我嘟囔着说，不是我不喝，而是不能喝！

他也很无奈，末了，试探性对我说：你喜欢吃甜食，要不，试试甜豆浆？

啊？好呀。

于是，拿来一个碗，放上一勺子糖，再添加一大勺豆浆，搅拌搅拌，试试——呀！我不反胃！

从此，便开始了我的甜豆浆生活。

这些年我一直固执的以为，在老爹给我尝试之前，我们那边是没有甜豆浆的。

自从老爹的甜心豆浆为我创立之后，自然而然也可以提供给别的顾客嘛。于是一来二去，周围早餐店也开始有甜豆浆了。
\(^o^)/这是我的想法。至于事实如何，也懒得追究。有这样的美好臆想，总是好的。

到了北方读大学。兴冲冲跑去食堂吃早饭，买了碗豆浆。舀一勺一喝——哇，居然是无味的！而且还有一股焦味！于是，决定放弃。这么说来，其实我是很固执的。

后来发现食堂边上有家“九阳现磨原味豆浆”，里面有甜豆浆，于是就买了喝。确实比食堂里的要浓郁得多，没有焦味，而且，放了糖，虽然淡淡的甜，但还是很开心很开心。就是，好贵的呀，一块五一杯的了。在食堂都可以买三碗了！
喝了一阵子甜豆浆，觉得太不划算了，于是跑去超市买了一袋白砂糖，决定每天自己带着一小撮糖糖去食堂喝豆浆。因为发现有一个食堂的豆浆焦味几乎没有。于是就这么着了。
再后来，就这学期初吧，有一次忘记带糖糖了，那也没办法，豆浆都买了，就喝无味的呗。结果这一试还真不得了，后面就经常性忘记带糖了。后来，也不知道哪里看来的文字，说是豆浆最好不要放糖。于是我想，为了这世界第一的饮料，反正也习惯了没糖的，淡豆浆就淡豆浆呗，能怎样。而且纯正健康！所以到现在一直都喝淡豆浆。

我的理想是，以后工作了成家了，要每天自己磨豆浆喝。加上其他的五谷杂粮，更加营养的说。

·水煮鸡蛋

2010-10-15 08:56:41