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寒假里的“杰作”。

(2010-03-30 16:16:30)
标签:

厨房

美食

分类: 到處亂走

寒假里的“杰作”。
1.电饭煲蒸出来的蛋糕。按照何大姐教我的方法。搅蛋费了我不少的力气和时间。话说,网上很多地方都有介绍的。反正我就归功于何大姐啦。阿姨说,糖糖欠多。米事米事。哈哈哈哈。


寒假里的“杰作”。
2.变种的“蛋奶紫薯泥”。阿米的吃心望望里面看来的。可惜买不到紫薯。于是就用红心番薯代替了。这是第一次捣糨糊的过程图。太湿哒哒了。大概红薯放少了牛奶放多了。到后来炒出来的结果还是黏糊糊湿漉漉的。真的有种浆糊的感觉。不过,反正是自己捣鼓出来的,又有善良的舅舅捧场,最后我们两个搞定吃完了它。舅舅比较喜欢吃甜甜的软呼呼湿呼呼的东东。哈哈。
寒假里的“杰作”。
3.就是上面的那个浆糊放进了模子里。最后被我自己给消灭了。

后来还做了一次。最后炒那一步是爸爸完成的。还算不错。就是颜色还是一样。没有阿米做出来的那个紫薯的好看。小爷生日那天让他吃。他么,必然说还好的了。。。其实说实在,我也觉得还行。用妈妈的话说,我真是吃了饭没事找事干捣鼓这种东西。好费脑子时间材料。。。哈哈哈哈。我就乐意捣糨糊。
寒假里的“杰作”。
4.正月初一中午,我自告奋勇下厨。这是在厨房里的场景。因我们一家初一吃素啊。所以我全包完全米有问题。豆芽和包菜是我很爱吃の。荷兰豆是暑假里在宁波我做得最最得意的一盘菜。啊,对了,这些个原材料都是三十那天上午去大超市大叔买费列罗给我的时候我顺带敲诈的。hoho~~~
寒假里的“杰作”。
5.这就是成品了。可惜荷兰豆被我做坏了。伤心死了。因为是我做的,爸爸妈妈一句话都没有,吃得老么开心了。当然了,边上的老爸豆腐干是给爸爸下酒的。小爷买给我的我孝经爸爸。其实到后来有一半是我吃掉的。我就是不明白,同样的做法,夏天在宁波做得老好了,可是在家里就给花踏了。5555~~~为虾米捏???

这是在自己家里第一次完全我掌厨的日子。值得纪念。

2010年2月14日正月初一。\(^o^)/

就是……就是……看上去水准低了点。。。

但是捏,爸爸妈妈都看好我哦。当然啦,最看好我的还是我自己啦。

放上来丑丑。然后给自己点勇气。

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