吃炒年糕轶事
(2008-10-21 21:14:45)
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年糕米粒杂谈 |
分类: 如嬰如落 |
中午,在我的软磨硬泡之下,限于每个食堂都是人满为患的前提,通通终于同意陪我去韩式料理看看。
啊,善良的通啊。
幸而韩式不是很多人,我们进去的时候就看到服务员正在收拾一张桌子。万幸也!
我就是冲着炒年糕而来的。然后通通翻遍了菜谱至少了三四遍,然后终于决定要一份鸭肉拌饭。
喝着暖暖的小麦茶(其实我们并不冷哦),就这味道还不错的小凉菜,静静等着我期待已久的年糕。
话说上次老乡聚会的时候看到嘉园菜谱里有XX年糕,就点上来。结果上来的那盘子里的条条的东西只能说长了副年糕的样子,味道超级——硬,不好吃!因为它“叫做”“年糕”所以就多吃了几条。我当时想,总归成分是一样的吧。就让我的小胃过过瘾吧。
韩式的年糕应该不会叫我比上次失望。
庆幸!虽然“炒年糕”完全不是“炒”的样子,反而比较像放少水了的汤年糕,不过,咬起来的韧劲还是很不错的。嘻嘻,我本来也比较容易满足的说。毕竟,产我超爱吃的年糕的三七市只有一个,而且就算在家里,也每年只能吃到为数不多的那么几包而已。所以,知足吧。
通通从她的盘子里夹过来一片肉肉,问我吃吃看是不是鸭肉。
我放进嘴里,味道还可以,就是没什么鸭子的味道。可是,只要舌头不难受就OK啊。
后来萝卜加入,要了份拌饭。大碗装的。通道拌饭呢是盘装大。本质区别。
边吃边聊。
然后末了,我只留下了红红的酱汁汤。因为想来没有喝汤的习惯,我只是剩下了一半已经很不错了。萝卜吃的很干净。通通剩下了零星的几粒米饭和几片她不喜欢吃的洋葱。
我教育通通说不能浪费米饭的。然后大谈小时候老人教育的“浪费一粒米糟雷公劈”的话语和我勒令小表弟扒光饭碗里的每一粒米的事迹。她们很不可思议的看着我,大概就是这种事件一般只会出现在老人家身上,而我这种从小就有这样思想是很不正常的。
我倒惊讶于现在看到的很多同龄人甚至是长辈在饭吃完的时候碗里还留有零星的米饭。
其实小的时候并没有谁跟我说过“遭雷公劈”的恐吓之语,只是看到学生习作里有过而已。而我本身,除了实在吃不下留了半碗或小半碗甚至是整碗都没碰到饭,那就顶多被长辈说几句,当然不是说我浪费,而是心疼我吃得那么少。小时候我的胃口很小,又很孱弱。但是,印象中我从来没有过在饭碗底部啊边缘啊残留有几粒米。大概潜意识里已经深深埋进了一定要吃干净的理念来吧。以至于少长,我开始用自己的习惯理论去教育别人了。比如最最难看吃相的小表弟,有时候还包括他的妈妈我的小姨;进来高中,我用自己的理论影响和我一起吃饭的一帮朋友。至于后来大家都只吃了一滴滴,浪费之语是无从谈起了,尤其值得表扬的是我亲爱的小徒弟呢。