晚饭时分，我和小宝一起烙了六张饼：以鸡蛋和面兑一点水，在擀的每张饼的两面洒上炒面（以面粉为主，辅以芝麻、花生炒熟）。小宝从第一个步骤----打鸡蛋开始，全程参与并用相机记录下了关键环节，小嘴还不停地夸我：“妈妈手真巧！”“一定很好吃！”在她的鼓励与配合下，我们大功告成！这回与之前的鸡蛋软饼形式上类似，但口感迥异，颇像酒店里的“草帽饼”：

用鸡蛋加少许水和的面：

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开始擀面： 
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擀好饼上洒有炒面：上面的大的点点是花生粒，小点点是芝麻和面粉：

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将擀好的饼放入锅中......一张香喷喷的鸡蛋饼烙好了：味道好极了！
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左边是刚擀好的饼，右边是已经烙好的饼：真有成就感！http://s15/middle/4a172673x92d02b3e328e&690