心血来潮，报了个保定的酒都徐水刘伶醉酒厂及温泉一日游，刘伶醉酒厂古烧锅遗址是国保单位。刘伶醉烧锅遗址是我国目前考古发掘已知的使用时间最久，且从未间断使用的烧锅遗址。

本人基本不喝酒，但对古制酒遗址还是有几分好奇的，更何况是国保单位。去过几个传统白酒生产遗址，亳州的古井贡和衡水老白干，前者也是国保单位，后者好像没有文保级别。应该还有一个，但是想不起来是哪里了

因拍照关系，本篇部分照片来自网络，谢谢原创

第六批国家级重点文物保护单位

酒厂有三个车间，因为是4年前参观的，到底去了几个也记不清了


刘伶醉烧锅遗址南北长60.5米，东西宽85米。地表遗迹由16个发酵池和一口青砖古井组成。发酵池共分两排，每排8个，呈长方形，青砖垒砌，采用单砖平砌，个别部位修补过。两排发酵池间部位原为凉糟场，后改建时又修建了一排发酵池，下图的三块文保牌一字排开，炫耀着自己的曾经光辉灿烂的过往

国保碑

部分文化层遗址以及房基、水沟、窖穴、灶等遗迹

相关说明

遗址内部

已经使用了八百多年的发酵池

遗址介绍

发掘出的古井



导游还漂亮吧，酒厂的职工

车间工人在生产